第 162 章 便当（五）
在薙切爱丽丝将便当端上评审台前，她特意使用了液态氮来降低便当温度来保持寿司的口感，可见她明白寿司的最佳赏味期十分短暂，现做现吃才能得到最好的体验。
但她忘了一点，这也是伊源优最失望的一部分。
生活中绝大部分的便当在制作完后都是需要放置一段时间的。
早上准备好午餐的便当，下午准备好晚餐的便当，即使是便利商店的便当也是得放置到有人购买的。
“现做现吃”这一点本身是与便当文化冲突的。
尤其在日本，夏日时，便当内绝对不能准备海鲜这样不经放的食材。
可知寿司便当绝对不适合夏日，但在冬日，环境的温度也不至于低到能保留住寿司的风味，即使长时间用液态氮保存，也难保寿司在长时间中风味渐失。
她所做的寿司创意好，品相佳，味道出色，但却不适合“便当”这个主题。
就像是一篇作文，辞藻华丽，格式公整，内容架构清楚，但却偏偏离了题一般。
或许在其他人面前，这一点不会那么明显，但薙切爱丽丝的对手是幸平创真。
伊源优亲眼见证了幸平创真这几日的准备，也清楚幸平创真的实力到哪。
今天的他只要没有失误，还原在练习时的水平就能拿下薙切爱丽丝。
伊源优走神了一会，就被周围的惊呼声唤回。
“出现了！是总帅的衣衫绽裂！”
这是何等虎狼之词？这是她能在远月看到的……不是，她也不想看啊。
平时的评委惊讶归惊讶，吃到激动到衣衫蹦开她也是第一次见。
……料理啊，某种意义上真恐怖呢。
而一阵欢呼后，是满场的落寞。
“那样的厨师竟然与我们是同龄人……”
“没办法追上她的吧。”
这样的想法一下缠绕上了众人心头。
独独还在场上的幸平创真和看出薙切爱丽丝失误的伊源优神情不变。
最后一道配菜完成，他潇洒地将漏勺甩入锅中，不受薙切爱丽丝的好成绩影响，