第四百九十一章：菜单
“是我新得的一味佐料，严大厨您觉得如何？”方梨问道。
“很是新奇，让人吃了还想吃，但是刚开始吃还是有点适应不了的。”严大厨一边说着，碗里的菜已经被吃光了。
他咂吧着嘴回味了一下，又看了看那几道菜点评道：“味道虽然新奇，但是这厨子的刀工不够好，鱼肉片得有的厚有的薄，鸡丁也切得大小不一，而且这鸡丁有些炒过火了，豆腐有些咸了，鱼也不够嫩滑。”
他是专业的厨师，刚开始还有点惊奇，但很快就下意识的评判了起来。
“如果我说，我可以把这几道菜教给你呢？”方梨托着下巴问道。
“这这这......这是真的？！”严大厨的小眼睛一下子就睁大了，激动得结巴起来。
他这一身的手艺是祖传的，可以说每个厨子的菜谱那都是不传之秘，是吃饭的家伙，只会传给自己的后代，不会传给外人。
他原本是想着能得到一份新活干的，没想到居然能得到菜谱。
“自然是真的，不光是这几道菜，我还有很多其它的菜，之后也可以传给你和周大厨。”
方梨笑着说出了自己的目的：“但是我有个条件。”
“你们二人要与我签三十年的长契，我所传授的菜谱不得外传，若是发现有外传的，一道菜我按一百两银子去算，收取违约金。”
严大厨和周力几乎是想都不想就满口答应了下来，生怕错过这村就没这店了。
方梨觉得自己很是苛刻的待遇，在他们两人看来，那却是天上掉馅饼的好事儿。
三十年的长契，那就代表着他们直到老去都不会丢了饭碗，一直有活干，至于不能外传，本来就没有哪个厨子会把自己的菜谱外传，什么违约金完全不用多想，那绝对是不会违约的。
白学了手艺，还得到了一个可保终生的稳定工作，傻子才不干！
方梨把早就已经准备好了的契书给拿了出来，让莲子拿过去给两人签字画押。
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