快穿：女配要逆袭

　　油温正好的时候，放入肉片，随着呲溜一声，肉片在锅中慢慢的变了颜色。

　　“加点生抽可以调颜色，也可以将肉的香味提取出来。当然了这次的主角是茄子。”

　　席云宁将茄子也放进去之后，将葱姜蒜也一同加进去了。

　　“如果按照川渝的套路，是先放香料炒香的，但是我们这里是做家常菜啊，就不用考虑那么多了。等会你们尝尝吧！”

　　席云宁利落的做好了一个茄子炒肉，等炒好了以后，然后取了蘑菇跟鸡。

　　“鸡因为油比较重啊，先剁成块，先过一遍水，将外层的油水还有白沫洗掉。然后再做小鸡炖蘑菇啊。为什么要多一道工序呢，就是现在伙食太好了，你们喝进去就是一口油啊，喝多了肯定得减肥。”

　　魏行道：“我不怕的。”

　　“你给我闭嘴啊，我说的是在场的女嘉宾啊。是为了他们考虑的。去帮我洗红枣。”

　　“加入红枣，是提鲜的。这些蘑菇都是山里面采来的。我是听李佳说是山里的村民一起帮忙踩的，刚才看了一遍啊