第65章 请客
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看她的眼睛里,没有多少杂质,证明这个孩子的思想很单纯。
这两条草鱼,苏叮叮还是蛮喜欢,清蒸和焖都很好吃。
刚好她还有葱姜蒜,味道一定很不错。
想着,她也就开始动手。
唐咏珊并不会做饭,但是她会打下手。
加上莫氏,三人三个年纪相当,倒是挺投契。
唐咏珊一旦认同一个人就交心,很快就能聊到一块去。
她对莫氏十分的好奇,她是第一次见到这么害羞的人,就忍不住老跟她说话。
这一来一往的,莫氏也稍微放开了一些。
“这鱼你要怎么弄啊?”莫氏觉得苏叮叮做的菜式很新颖,忍不住主动问道。
这鱼,谁都做不好吃,那股子腥味去不掉,没有几个人接受得了。
而恰恰,唐咏珊就是那可以接受的人,所以才会在抓到鱼之后,跑来送礼。
“嗯,做一道砂锅草鱼吧。”
苏叮叮想了想,就地取材的说道。
说着,唐咏珊和莫氏就对看了一眼,纷纷用打好奇的目光看着她。
苏叮叮直接演示给她们看,首先刮鱼鳞。
苏叮叮很不喜欢鱼鳞在嘴里的感觉,所以她刮得十分的干净。
接着就是去除内脏,在头部尾部的上面切上一刀,用刀背轻拍鱼背,抽出鱼腥线。
“这鱼鳞鱼腥线去掉,就不会感到那么腥了。”
苏叮叮低声对着两人说道,唐咏珊和莫氏猛地点点头,很是认真的记着。
接着,苏叮叮就把鱼肉切成两公分厚的一鱼段,再加点盐,葱姜和料酒腌制二十分钟。
之后,就让莫氏和唐咏珊洗一些配菜,她把菇子都拿出来了。
一看到这东西,唐咏珊和莫氏的脸色顿时就变了:“这、这可是有毒的东西,不能吃!”
听着,苏叮叮就笑了:“这些可是我天天吃的,没有任何的毒。不过你们要记清楚,就这几种菇子可以吃,其他就不要尝试哦。”
苏叮叮说着,还让她们仔细看清楚了。莫氏和唐咏珊还是有些介怀。
毕竟因为吃了野菇子死了的,大有人在。
“反正你们相信我,没有毒。”