第 30章 惊讶 热情
起来。
架条收拾出来用绳子捆好放在一边,明年还可以用。没找到趁手的工具,这地暂时清不出来,蓝果儿只能把秧子上的菜摘下来,老黄瓜一个接着一个,柿子已经熟的透透的了。辣椒暂时不用往下摘,这么放着短时间内也不担心会烂。芹菜被密虫磕的就剩光杆司令了,蓝果儿把芹菜根全都挖了出来留着腌咸菜。零零碎碎整了一大堆,等郭大宝回来的时候蓝果儿已经累的直不起腰来了。
今天天气热,走之前蓝果儿把高粱米泡好,中午做高粱米水饭,茄子土豆酱,再做一个鸡蛋焖子,还有早上特意留下的丸子加上五花肉片烩个菜,这样吃着也凉快。
夏天天太热,高粱米水饭,大碴子水饭都是不错的选择。配上咸鸭蛋或者炸点酱吃了不烧心。咸鸭蛋蓝果儿没有地方淘换,但是做酱还是没有问题的。
提到咸鸭蛋蓝果儿想着明年开春一定记得淘换点鸭蛋或者鹅蛋回来自己腌着吃。现在根本就不存在饲料喂养,不论什么家禽家畜都是传统喂养,家禽下的蛋腌出来那都是滋滋冒油的。
蓝果儿把饭闷上后,郭大宝就把她撵了出来,这食堂里虽然有过堂风能凉快一些,但是只要食堂开火有点热气整个厨房就跟蒸笼一样,光是站着汗都顺着脸往下淌。
“姐,你快出去吧,我在这看火,等饭闷好了,你在进来整其他的菜吧。”郭大宝或者说着。
蓝果儿待这么一会儿也的确有点受不了,自己以前夏天不是空调就是风扇的,关键是也不用自己做饭,实在是没经历过这个。这么一会儿蓝果儿的汗已经开始流下来了。
蓝果儿很没出息的把郭大宝留下,自己跑了。回到后面看着一地的蔬菜,想着怎么能更好的储存起来不浪费。
辣椒可以在秧子上在挂一段时间,到时候红了就可以穿起来晾干了。豆角没有多少有也是鼓肚的,这样的豆角已经柴火了不能吃了,把皮扒了留豆当籽。茄子可以晒也可以腌蒜茄子。豇豆角,芹菜根腌咸菜就可以。