第132章 腌酸菜
标准来犒劳众人。
当然也少不了酒，买就买好一点的。
四口大缸洗刷干净，摆在院子里。
做酸菜期间，大缸里绝对不能沾一点油，沾油菜就烂！
帮忙的乡亲们陆续上门，相互之间一见面，都闹了个大红脸。
石建国：“咋回事，你咋还来了呢？”
米兴旺：“你能来我怎么不能来，人家楚辞照顾我们生意，我们来帮忙是应该的！”
厨师和服务员振臂齐呼：“老板说得对！”
米兴旺：“而且我也没空着手啊，这南果梨，味儿可正了！还有茧蛹，个个活！”
厨师和服务员齐呼：“老板个个活！”
米兴旺一招手，厨师和服务员立刻收声。
“倒是你，咋空着手就来了呢？”
石建国一瞪眼：“谁说的我空着手？”
院子里小石头骑着电动三轮车归来，车上拉了几箱啤酒饮料。
“看见了嘛，我买酒了！”
就在石建国和米兴旺两人在那里斗嘴的时候。
汤老师也上了门，手里拎着带鱼和大黄蚬子，看着院子里的众人，一脸懵逼。
“我走错了吗？这是楚辞家吗？”
楚辞挤出人群：“对，汤老师进屋吧！”
“三叔，陪着汤老师聊聊天！”
楚老六也来了，直接扛了个猪腿！
一拍上面的肉都直打颤！肉厚着呢！
最后马叔刘婶依照往常惯例，空着手上门帮忙的时候，差点没好意思进。
什么情况？
不是来干活腌酸菜的嘛，怎么他们手里都拿着菜呢！
这扯不扯，老两口没准备啊！
马叔拉不下脸，对着刘婶努嘴。
“回家把柜子最里面藏得酒拿来，快去！”
刘婶狠狠点头，转身就小跑起来。
楚辞在旁边：“......”
是不是有点夸张了啊！
算了，我尽全力，给你们做一顿美餐，我的任务就完成了！
先在院子中央支起一口大锅，准备烧开水。
这水的用处，就是把白菜烫一下。
东北话叫榨一下，榨一下白菜，不容易坏。
起一个消菌杀毒的作用。
有的地方还习惯给白菜切个十字刀，然后再烫，或者直