第46章 天地分上下,人当敬父母
得太香了啊。”
楚辞这边将全部注意力都放在做菜上,没有听见村民的议论。
三叔站了出来。
“别唠嗑了,早点做完早点回家休息了。”
“这菜别闻,闻了也别想,想了也别说,说了就当没听见。”
“反正你们明天就吃到了,急什么啊?”
说完,三叔转过身走向楚辞。
然后悄悄的擦了擦嘴角的口水。
我去,差点流出来。
楚辞这边将酥肉彻底炸熟捞出,就不再复炸了。
因为复炸是为了酥肉更酥脆,现炸现吃的话,这么操作没问题。
但这是明天用来做汤的材料,即使现在炸酥了,明天也会变软的,那还费劲复炸干什么?
酥肉捞出,倒在旁边的盆里晾凉。
三叔笑呵呵的凑到楚辞旁边。
“这个酥肉,是挺香的哈,但是够不够酥啊?”
楚辞和三叔生活了多少年,哪能不知道三叔的心思,当下表现出一脸紧张。
“是啊,我也不知道酥不酥,味道也不知道好不好。”
“要不,三叔你替我尝尝怎么样?”
三叔舔舔嘴唇:“这不好吧?”
楚辞一脸大义凛然:“这有什么的,我还要炸下一锅,没时间尝,你来尝是最合适的了。”
三叔颤巍巍的拿起一块酥肉,还有些烫手,在两只手之间抛来抛去。
“那好吧。”
酥肉入口,香气炸裂!
鸡蛋面糊将花椒味道尽数包裹,此刻方才透露。
里面的猪肉居然有两种口感。
瘦肉鲜嫩不柴有韧性,肥肉香浓酥脆入口即化。
一个字形容,那就是香!
三叔捂住嘴品尝,不敢动作太大,怕被院子里的村民们看出来。
毕竟偷吃这种事,自己已经很多年没干过了。
楚辞心里偷笑,表面上则毫无显露:“怎么样啊三叔,酥肉够不够酥啊?”
三叔压低声音:“够够够!”
“你小一点声!”
楚辞再也忍不住了,笑了起来。
不过他也不敢笑得太大声,毕竟这里是白事大席,让东家看见了不礼貌。
酥肉很快炸好了,楚辞接
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