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身为食神,你居然让我做大席?

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第37章 清洗大肠是挺熏人的
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  菜,太欺负你了。”

  “这样,3000块,管你吃饭,车接车送,你要住也可以住在宿舍,有空床。”

  “就这么定了!”

  楚辞一愣,还是第一次有人在没开席的时候,就主动提价的。

  真是好人啊!

  楚辞忍不住握紧了赵梦竹的双手。

  “领导放心,我一定完成任务!”

  赵梦竹的小脸飞上一缕红霞,急忙抽出手来背过身去。

  “你...赶紧把菜单提供出来,我去跟领队问问意见。”

  “我还有工作,咱们电话联系吧。”

  说完,赵梦竹飞也似的逃走了。

  楚辞这边和葛师傅交接了食堂存活,心中有了想法。

  这边统计了一个菜单,递交给赵梦竹。

  赵梦竹也把菜单给了施工队领队一看,领队不仅表示没问题,还很喜欢。

  菜单如下。

  热菜:川味麻辣鱼、卤肘子、四喜丸子、青椒大肠、京酱肉丝、红烧排骨、水煮肉片、香芋地瓜丸、芹菜虾仁、辣炒鸡胗。

  汤菜:醋溜金针汤、酥肉汤。

  凉菜:葱拌牛肉、麻辣猪耳朵、手撕鸡、盐水大虾、猪肝拌银耳、水果罐头。

  一共十六个菜加两个汤,有东北菜,有川菜,都是下酒菜的硬货,青菜两三道,也都是清口的菜。

  非常适合工地一线的工友们。

  而且这些菜制作方面也很轻松。

  香芋地瓜丸和水果罐头是成品,直接去商店购买的。

  肘子、大肠、牛肉、猪耳朵、手撕鸡和猪肝都可以提前卤熟。

  麻辣鱼、四喜丸子、酥肉可以提前炸好。

  其他的原材料也可以提前备好,切好,焯好水。

  总体难度并不大。

  葛师傅立刻出发,购买食材和调料。

  楚辞先回到家,准备第二天备货和准备。

  楚辞回到家和三叔交代好,三叔知道工作重要,只是说会一直在家,多晚回来都没关系。

  至于小石头,听说了楚辞接到工作,就想要来帮忙。

  但是楚辞拒绝了。

  毕竟是中秋佳节,还是让孩子陪陪家人吧,也不差这一次了。

  第二天
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