第573章 芙蓉肉 捶熘鸡片
而想着忙活了。”
李翠说罢，帮着李玉一起，将江月带出了厨房，自动忽略了江月口中的不是，没有。
陈厨看着这一出，只觉乐呵，想进来瞧他做啥吃食？那是不行的，他可是打算着在宴席上让江月惊艳一下呢。
但…酒楼大堂里的江月也觉乐呵，她刚刚要是没看错，李玉是拿着扇子扇肉片吧，这样的做法，她之前在古法菜谱上瞧见过，就是后头的，她有些记不清了，是加虾肉来着？
厨房里，陈厨听到李翠说江月真的在堂里坐着，不再进来了，才开始动手准备他的拿手菜。
王大娃见陈厨开始了，忙放下手里的活，凑近着瞧了瞧。
“你过来看我做吃食，不怕锅里的菜糊了？”
“不会，我注意着呢，心里有数，陈厨，你做着吧，我想瞧瞧。”
陈厨听罢，看了眼王大娃做的吃食，见里头的汤水多着，只怕糊不了，便没再管，做起他的芙蓉肉。
堂里的江月并没记错，风干一时辰的肉片，该是用下头铺在上头，但集市上见不着他想要的鲜虾，陈厨便打算用江父收来的小龙虾代替。
虽然没有鲜虾来的鲜美，但口感上，却还是会比鲜美的鱼肉来得合适些。