第340章 本帮酱鸭2
因着江阳知道了,江月今天在靠近食肆时,还特意看了看平时停牛车的位置,有没有那头牛的身影。
确认没有后,江月赶忙回了食肆。
又去后院找来浆糊,将招工的纸头在食肆和食肆二号的窗户上,都贴了贴。
“好了,娘,王婶,就这样吧,这几天应该就会有人上门问的,到时候喊我来瞧瞧,要是遇见中意的,当场就定下来。”
“行,我跟王嫂子都知道了,到时候一定好好留意,就是阿月,这酒楼那般大,要招的人肯定也多吧?”
“嗯,多的,我打算最少先招十五个,要是有合适的,再多几个也没关系。”
“呦,这么多人怕是不太好找。”
“王婶我也是这么想的呢,所以才这么早就将招工的消息贴出来,不过这里面就是账房不太好找吧,跑堂的倒是好找一些。”
江月就盼着能找一个好些的账房,帮她管管账,这样晚上她自己再对账时,也就轻松许多了。
不过这招工的消息刚贴出去,肯定也没那么快就有人上门来问,江月便先去了厨房,准备今晚要做的酱鸭。
先将洗净的鸭子剁成四大块焯水,沥干水分,起锅热油后,将鸭子放进锅里,煎至表皮金黄鸭油溢出后捞出。
锅里留少量底