第250章 土豆肉末酱大卖
来才是最紧要的。”
江月听到李家姐妹和王婶都这么说，也就放心了些，还是先将这阵儿忙过去，再轮着给她们放个假吧。
第二天，江父跟昨天一样，早早的就去了田庄挖他的土豆，而江月则在江阳和王大山走后，就去了镇里的杂货铺子买瓦罐。
“掌柜的，就这般大小的瓦罐子，你明天还有货吗，我还想再买一些。”
“小老板竟要买这么多，铺子里的三百个小瓦罐可都让你买走了。”
“最近食肆里要用到呢，我觉着再来三百个才够。”
杂货铺掌柜的一听江月还要再买三百个，就想了想上货时间，才说。
“小老板，明天应是到不了了，后天倒是能到三百个。”
“那掌柜的后天我就不过来了，您直接找人送到我食肆里吧。”
跟杂货铺掌柜约好送货上门的时间，江月在付好文钱后，就坐着杂货铺的送货车子，带着她的三百个小瓦罐回了食肆。
江母她们这时候已经在院子里，将昨天挖来的土豆清洗了好一些，就等着江月回来，开做她的土豆肉末酱了。
先将洗好的土豆放在蒸锅里蒸熟，碾压成泥。再另起一锅，锅里放入多些油，热油后放入切好的肉末和少许香菇末，下锅翻炒均匀，倒入料酒和姜末去腥。