第188章 丰收小花卷 小鸡炖蘑菇
见江月已经说完了事情，杨主事便带着商队一行人离开了食肆。
等人走后，江月就回了后院，将今天刚弄下来的辣椒籽铺开晒了晒。
现在手里多了好些辣椒籽，到时让江父试着种第一批，也就不会太过心疼了。
弄完了手里的活，江月也就开始为今天的晚市做准备了。
自从朱老夫人生辰宴过后，食肆的包间生意明显好了许多，而且要说之前包间的客人只能坐满半个圆桌，现在可是能将整张圆桌都坐满，需要准备的菜品，也就多了好一些。
为了能让客人们吃的尽兴，江月今天便准备做两道既好吃，份量又足的菜品。
一道是之前给江家人做过的排骨炖豆角焖卷子，另外一道则是鲜嫩入味的小鸡炖蘑菇。
先将买来的活鸡处理干净，焯好水后沥干水分，倒入葱姜蒜爆香的锅里翻炒均匀。
当鸡肉表皮变得金黄后，倒入适量的调味料翻炒片刻，加入洗净香菇和清水，煮开后再改成小火焖煮。
趁着这功夫，江月又去处理了另外一道菜，这回她多加了土豆和胡萝卜，想着食材丰富，江月便打算将这排骨炖豆角改个名字。
既然食材这么丰富，干脆便叫丰收小花卷吧。
想好名字，江月手上的动作也就快起来了，熟练的将菜炒好，再放上捏好的小花卷，便将锅盖盖上，让它焖煮片刻。
做完这些，另一个锅里的小鸡炖蘑菇已经飘出
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