第324章 龙凤呈祥泡菜
可能没有把握住制作龙国泡菜的重点和精髓。
“你制作的既然是龙国泡菜，而且用的还是龙国古法独有的泡制手艺和秘方，为什么要用国外的蔬菜呢？”
“这……”
朱掌勺怔了好半天才憋红着脸反驳：
“叶先生这么说不对，我虽然用的是龙国古法泡制手艺和秘方，但毕竟要与时俱进。
“而且食客们也都乐意吃到国外的蔬菜，愿意买单，我这么做也是为了沁园春的销售业绩考虑。”
叶箫不假思索地摇头：
“你说的或许有道理，但是烹饪的精髓在于独一无二的口味，这也是餐饮行业立足的根本。
“沁园春想要在餐饮行业步步高升，那就必须抓住食客的胃！
“如果一味追求食客们猎奇的心理而忽略了龙国古法泡菜的独特灵魂，早晚被淘汰。
“毕竟除了沁园春之外，其他任何一家有实力的饭店一样能采购到这些国外的食材。”
“我……”
朱掌勺哑口无言，羞愧不已。
苏琳早就猜到朱掌勺端出龙凤呈祥泡菜的用意，见叶箫始终不正面应战，她索性皱眉说：
“叶先生，你先别急着说教，还是赶紧尝尝龙凤呈祥泡菜，然后告诉我们每一样食材产自哪个国家地区吧。
“恕我直言，如果你连食材的产地都不知道，又有什么资格说教呢？
“这就好比教书育人的老师，要是老师连文字都不认识，那还能教书还能育人吗？”
听出苏琳这番话的针对意思很浓，薇薇不禁暗暗为叶箫着急。
毕竟她深知叶箫出身自农村，而且叶家生活节俭，叶箫肯定是不知道制作龙凤呈祥泡菜的蔬菜产自哪些国家和地区的。
随着苏琳的一番话说完，薇薇的掌心处已经溢满了冷汗。
然而，接下来的一幕彻底让薇薇吃惊。
漫不经心地拿起筷子，叶箫一边皱眉品尝各种制作成了泡菜的蔬菜，一边如数家珍一般说：
“产自欧洲普罗万城一带的黄瓜这么难吃？
“产自大不列颠群岛的萝卜比我们村的差太远了！
“这就是产自东亚富士山一带的甘蓝吗？猪都不吃！”