第109章 吃鸡秘诀
向走。
大吉大利，今天吃鸡！
孟宪宇一进回收站，就对一个小个子老者说：“给我杀只鸡！弄点泥巴来！还有荷叶！老子今天做叫花鸡！”
等鸡来的功夫，孟宪宇泡上了茶，黑天和楚天阔相互做了介绍。
黑天看得出楚天阔也是个性情中人，很豪迈的抱了抱拳，要和他做朋友，楚天阔也不推迟，就说以后请多照应。
不一会儿，老者端着一只褪好了毛的公鸡送进来。
“是童子鸡吗？”
老者嘿嘿一笑：“这个可没验证过。”
孟宪宇准备好了工具，接过小公鸡就开始忙活起来，他边做边说：“以前我下乡乞讨的时候啊，学会了做这叫花鸡。今天啊，恩人和老黑你们俩好好尝尝啊，绝对吃了这次想下次！”
黑天已经打开了一瓶猛河春，“吃鸡我可没那么大的瘾，还是大碗喝酒过瘾！来，趁还没有菜，咱们先干一杯！”
楚天阔一愣，桌子上空空的没有一盘菜，这就要开始干杯了？
可黑哥已经端起了酒，他也不好驳人家面子，于是也倒满了一杯酒，“好，干！”
两个人一碰杯，都喝了个底儿掉，还倒过杯子来空一空，果然一滴都不剩，喝的干干净净。
孟宪宇顾自的忙活着，他把那只白嫩的公鸡皮毛处理好，把内脏什么的都掏出来，斩去半节鸡脚和翼梢，然后塞进肚子里一些准备好的佐料，有洋葱、香菇、小葱等等，还加入一个扎进了大茴香和花椒的布袋。
“关键就是要腌一下！”
孟宪宇用酱油、料酒、耗油还有糖等许多调料调制了一盆酱料，把小公鸡腌了起来。
老黑耐不住性子，递给他一杯酒：“老孟，得腌多久啊，咱们先喝着！”
“好！”
孟宪宇将酒一饮而尽，抹了抹嘴巴，“酒逢知己千杯少啊，今天咱们好好喝两杯。”
可两杯过后，他又开始忙活起来了，找来三个泡软的荷叶，将腌好的小公鸡包裹好，然后又拿