第十六章 交换
“我知道一个发财的方法！”刘安笑着说道。
“发财，我要发财干什么？”严胖子开口问道。
“呵呵，我可以把红糖变成霜糖！”刘安呵呵一笑，然后说道。
严胖子听到这话，立马摇头说道：“不可能！”
“呵呵，丹术，知道吗？”刘安神秘的一笑，然后问道。
严胖子心里挣扎了一番，刘安继续说道：“只要你答应我的条件，我可以把这个秘法交给你，至于你拿来做什么？我不管。”
刘安为什么选择制糖？
而不是提炼食盐？
因为糖在这个世界，是奢侈品，哪怕是红糖，其实这个世界的红糖，呈现出灰褐色，就是直接熬制出来的。
是有钱人吃的东西，这就决定了基数不是很大。
“那你要学习什么？”严胖子开口问道。
“我要学习怎么辨认蘑菇，我喜欢吃蘑菇，但是害怕毒蘑菇，特别是银针检查不出来的。”刘安把毒蘑菇三个字说的格外重一些。
严胖子不可置信的问道：“你是怎么知道……咳咳。”
“呵呵，严总管，我们之间没有什么的，而且还是互惠互利的，一斤红糖可以做出六两霜糖。”刘安呵呵一笑，然后说道。
“那你就不怕现在就只有你我两个人？”严总管眯着眼睛。
“严总管，这可是伙房啊！”刘安用吐槽的语气说道。
“呵呵，说笑呢，说笑呢，不过我要先看秘方。”严总管开口说道。
“可以！”刘安开口说道。
严胖子看着刘安准备的东西，简直是目瞪口呆，筛过的草木灰，木桶。红糖。
五斤红糖被温水融化，然后刘安直接加入草木灰。
这是最简单的，草木灰可以两次，三次的脱色。
草木灰与红糖水搅拌之后，用过滤豆浆的筛网过滤一遍，然后用一个土法过滤器，其实就是木炭，沙子，石头做成的。
木炭下面又是一层布。
过滤，然后形成了比较浑浊的液体。
液体经过两个时辰的沉淀之后，就得到清水一样的东西。
最后就比较简单了，适当的温度蒸发水分。
当夜幕降临，严胖子看着白色的糖，这比现在最好的