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颓源

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第357章 设坛
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  宜的成见,把几乎所有的事情都称之为相互之间的玩笑来取乐。不仅如此,这种寨子里面有的聚餐和宴会还会给很多人带来无限的乐趣和欢笑声满堂。

  几乎整头猪的所有的涉及到猪皮的地方都被烧了一个通透之后,所有的曾被火烧过的带皮猪肉都被放到同一个大锑盆当中用滚水浸泡着。半个小时之后,几乎已经被烧成黑炭了和变成硬壳的猪皮在开水逐渐冷却下来的同时又被缓慢的浸泡的柔软。这个时候,前来帮忙的人蹬在地上,一只手拿着菜刀,一只手抓住在水中的肉,用菜刀往已经在水中浸泡了半个小时的被烧成黑炭的猪皮轻轻一刮,给黄色猪皮炭质几乎全都共同沾到了道口之上,而被菜刀刮过的带皮猪肉几乎在那一瞬间变成了油亮通透了的金黄色。

  农村的孩子剃头礼除了像平时的酒席那样需要大宴宾客之外,还需要完成的两项仪式就是摆坛祭天和剃头,坛即是摆在正大门前的那颗把雨伞遮着,上面点上香、蜡烛、装满苞谷的升子和被沾上生猪血的一根一米长左右的茅草绳,挂上一块生猪肉的八仙桌,设坛的时间几乎是猪刚被杀好的同时就要被立起。

  祭坛的时间都是道士先生根据良辰吉日来定,在祭坛之前还需要将烧好,被斧头劈破,然后掏干净猪脑和鼻经的猪头,猪的四只脚和尾巴煮熟,用筲箕或者大盆装着,上面撒上一把食用盐。而后再加上三碗倒头饭,三个酒碗,一叠同样是沾过生猪血的纸钱和用碗装着的正方形的皮朝上的猪肉,这块肉被所有的人称作为“刀头”。祭坛的时候都需要熟悉经文的道士先生敲着叮叮当当的小锣站在祭坛前面念上一本几千字的佛经,念完之后,还需要在祭坛前面卜卦,一边卜卦的同时还要念上已经被道士先生背得滚瓜烂熟,而后天上不同人的名字的卦辞,道士先生的卦两块合起来就像一个陀螺,中间是空心的。
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