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冲天大帝

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第112章 清汤煮豆腐
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  云做的。水云的厨艺很高明,做的菜虽说味淡,却回味悠长,尤其是一道清汤煮豆腐,豆腐是她自己磨的,一方豆腐之下只铺了一块海带,无盐无调味料,放在一个小火炉下面煮着,吃起来却是别有风味,相当的不俗,现在这道清汤煮豆腐是关冲天每晚必吃的一道菜。

  关冲天几次问水云以前是干什么的,家里都有什么人。水云在纸上写自己是出生在大山里的孩子,因为闹麻灾和饥荒,家里的人病死的病死,饿死的饿死,现在只剩下她一个人了。

  关冲天虽说不太懂厨艺方面的事,但是他对水云这么一个大山里出来的小丫头在厨艺方面竟然可以达到化繁为简,简中出奇的水准,实在是令他暗生疑窦。关冲天几次试探水云,想打听出她的来历,可是都没能试探得出来,而且一说到这方面的事,她马上就会显得很伤心难过,不愿意多讲的样子。

  因此,关冲天也没再多问。

  关冲天正吃得津津有味,乔小安走进来,“王爷,二王子来访。”

  关冲天一怔,“他来干什么。”放下筷子说了声,“有请。”

  不大一会儿,乔小安带着古德宇走了进来,古德宇一看关冲天在吃晚饭,拱拱手,客气地说:“哎呀,打扰王爷用饭,实在是罪过罪过。”

  关冲天看古德宇这么客气,心里又打了个问号,此前因为他知道自己的真实身份,表面上对自己客客气气,可是看得出来,他并没有把自己放在眼里,可是现在的他,无论是表还是里都透着客气。

  关冲天知道对于古德宇这样的人无事献殷勤一定是非奸即盗,不会有什么好事。不过,人家跟自己客气,自己也不能太过失礼,于是关冲天笑着问:“二王子用没用过晚饭呀,如果没用过的话,要不要一起呀?”

  其实,关冲天说这话只是和古德宇客气一下,没想到古德宇却笑着说:“那我就不客气了。”说着坐了下来。

  关冲天只得吩咐乔小安给古德宇拿了一套新的餐具。

  古德宇先挟了一块清汤煮豆腐,他来这儿并不是为了吃菜,而且他的伯爵府有各大菜系的名厨,所以对关冲天的这桌普普通通的菜并没有放在心上。

  可是当他吃了一口清汤煮豆腐之后,眉头一挑,看着关冲天,“王爷,这道菜是什么名厨所烹呀,这么高妙美味?”

  关冲天瞭了旁边的水云一眼,笑道:“二王子怎么知道这道菜是名厨所为呀?”

  古德宇指着那道清汤煮豆腐说:“一般的厨师烹调是以佐料取胜,高级一点的厨师是以油取胜,再高一级呢是以盐取胜,而烹调的最高境界是无佐料无油无盐以食料的本味取胜,而且可以达到清而不淡,香而不浓,回味悠长。这道菜就达到了这种最高境界,能烹调出这种水平菜来的厨师没有个二三十年的功夫是达不到这种已臻化境水准的,所以我说这道菜一定是名厨所为,如果我没猜错的话,必是退休御厨的手艺。”

  “御厨?哈哈哈!”关冲天指了指侍立在自己身边的水云说:“二王子,我的这个御厨就是她呀。”

  古德宇微微一怔,上下打量了水云几眼,对关冲天说:“王爷,您不是跟我说笑吧?这女娃儿看上去不过十五六岁,她怎么可能烹出这种美味呢?”

  关冲天看了水云一眼,说道:“说不定人家打娘胎开始就练厨艺呢。”

  古德宇摇了摇头,又仔细地打量了水云
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