第1813章 大王子
酒、你这里就只卖布匹，绢，盐这些怎样。钱掌柜点点头说公子
钱掌柜说一斤羊肉差不多需百文钱不知公子定价几何？赵云说咱们按锅卖2斤一锅、一锅500文如何？要是客人吃不饱还可以再加比如一盘半斤切好55文，在把蔬菜但凡能煮的价钱都提一提，作为配菜怎样？钱掌柜说可以，这吊锅比较新奇相信能吸引不少人。
赵云找到10个女子说，我想开个酒楼想让你们做服务员如何？那10个女子一听面漏死灰色、有一个性情较为刚烈的说如果公子让我等赔笑卖身我选择自尽。
赵云赶紧说各位别多想，服务生和小二差不多，只不过咋们比他们高端，顾客进来热情打招呼问几位，并问是吃吊锅还是饭菜，如果选择吊锅就带顾客到吊锅的灶台上，选饭菜就带人到桌上坐下即可，要是选择雅间也是如此，记录好顾客点的食物等等如此这样各位可愿意？
这些女子听完说要是如此我等愿意做。对那个性情比较刚烈的女子说你以后叫莺一、负责管理她们，教导她们些许礼仪、客人也不会骚扰她们，要是发现有不规矩的客人尽管通知我们。
莺一点点头说明白了公子。
又和钱掌柜和屠壮一起在街上找了卖肉的屠夫提供肉。蔬菜之内的寻了卖家。来到酒楼看了看进度，中年人见赵云过来对赵云说公子再有5日就可完工了，赵云满意的点点头对钱掌柜说不知这里有没有做瓷器的地方咋们需要定些盘子，碗，酒壶之内的。钱掌柜一听就哆嗦公子瓷器贵啊，不如酒壶用瓷器，盘子公子说的碗用陶代替如何。
赵云想了想说那就交给你办了咋们一壶酒卖300文如何？钱掌柜想了想说一壶酒大约2两，一斤16两算了算可以如此，分开卖利润更大。
随后几天让人装成对话的样子到处宣传，甲说你听说东街那里要开个酒楼吗乙说听说了据说那里有吊锅、在配上仙凝酒我以前在魏国吃过一次那滋味说完还咽了咽口水，随着赵云派出的人在酒肆，评书，街上听得人渐渐多了也开始议论。
3日后先挂起招牌仙凝楼，左边挂着特色吊锅，右边挂着琼浆玉液