第37章 死了
些小,比不上酒楼,有点像是香记。店里只有三四张桌子,但打扫得很干净,没有一丝灰尘。通常在这些市井小店里,才能找到顶好的美食。
二人走进小店,挑了个靠窗的位置坐下。小店掌柜热情地迎了过来:“请问二位客官,需要吃点什么?”
赫连明墨本打算让掌柜推荐,却被张远抢了话权:“掌柜的,你们这儿有正定八大碗吗?”
掌柜笑着道:“正定八大碗正是我们这里的招牌,客官需要来一份吗?”
赫连明墨狐疑地盯着张远,问道:“你是如何得知正定八大碗的?”
张远开心得道:“我在晋州府衙大牢里,听他们说,来真定府一定要吃正定八大碗,这是名菜,里头有猪肉、萝卜、豆腐……”
“有豆腐?那不错。”赫连想着,出狱之人要吃豆腐去去晦气,以后可以清清白白做人。
刚一抬头,赫连就瞧见掌柜那张愕然的脸,这才注意到刚才张远说了坐牢的事。赫连立刻变得有些尴尬,连忙解释道:“我这位兄弟刚刚调到晋州府衙当差。”
掌柜勉强露出一个笑容:“客官,您还需要点些什么吗?”
“你这里有的特色的荤食再上两道,主食一道,点心一道。”赫连根据张远的饭量,又点了几道菜。
“好咧!咸驴肉、前彭头烧鸡、一品饺子和扒糕,这几道您觉得可以吗?”
赫连明墨点了点头,掌柜记下后飞快地奔向后厨。
先端上来的是正定八大碗,它果然就如同它的名字一般,有八个大碗。每一个碗里都有一道菜,分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉、萝卜、海带、粉条和豆腐。
其颜色鲜亮、芳香四溢,每一个碗里都蕴含着独特的调