第422章 就这么干
起来口感更好些，更细腻柔嫩些，春笋口感稍微粗点，做得不好还会带丝涩味，可比冬笋更有营养，所以喜欢吃春笋的人更多。”
岑若楠继续问：“这么说，冬笋做罐头笋更好，对吧？”
刘桂花摇摇头：“从腌笋干来看，冬笋和春笋没啥区别，味道都一样。冬笋都比较少，春笋更多，我们大家都拿春笋做笋干，腌笋干。”
孙剑武明白岑若楠的意思，笑着问道：“若楠，你是不是想用冬笋做罐头笋呀？”
岑若楠反问孙剑武：“你觉得可不可行？”
“刚才我妈都说了，冬笋和春笋做的腌笋干味道都一样，那做成罐头笋后也应该没啥区别，就算有点区别也没关系，只要味道好就行了。”孙剑武答道，“再说了，我们光做春笋罐头笋，那一年就只能做一番，要是把冬笋加进去，那一年就可以做两番了。这样一来，我们厂就可以常年生产了，既可以增加收益，还可以让大家长年有活干。”
“跟你说吧，我就是这么想的，所以打算做这两番笋。”岑若楠说，“这样一来，我们就可以做冬笋罐头笋和春笋罐头笋，可以满足不同需求的消费群，销路自然就更好了，销量也就更大了。”
“有道理，若楠，我们就这么干吧。”孙剑武郑重地说，“我们这儿三四月出春笋，十一月左右出冬笋，相隔也就半年，可以衔接上。”
考虑了一下，岑若楠决定道：“好，这事就这么定了。”
刘桂花先是一阵欢喜，接着又不无担忧地说：“做这么多罐头笋，到时候卖得掉么？要是卖不出去，该怎么办呀？”
“这么好吃的笋，还愁卖不掉？”孙剑武挺自信地说，“放心吧，妈，我们厂的罐头笋不愁卖不掉，就怕脱销呢。”
“没错，味道这么好，风味这么独特，肯定招人喜欢。”岑若楠也是胸有成竹，“不过老话说得好，好酒也怕巷子深，所以我们得做好推销，尽量让更多