第0104章,美味啊!
小桌子。放在空地上。佐仓优子手端着一个托盘,跟在后面走出来。托盘上发着一壶清酒,四个小小的酒杯。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;佐仓优子经常的来明德寺,对这里已经十分的熟悉了。见福泽雪里去拿桌椅,就很自觉的去泡茶了。反正她也知道明德寺的酒放在那里。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;福泽雪里在小桌子上摆放好自己制作的精致刺身和漂亮的寿司。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今天父亲的友人送了一箱活蹦乱跳的海鲜。有鱼,有虾,还有贝壳。十分的丰盛。这是因为知道有价值百万的巨大树木给卖出去的消息。这是来送谢礼并且打探消息的。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;福泽雪里特意的给秦丰登做了几道不同的刺身尝尝鲜,毕竟在山区里吃到新鲜的刺身是很不容易。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;刺身是生鱼片的一种。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;东瀛北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这是一个“小招牌”,nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,所以“刺”就是指,“身”就是鱼肉,合起来就称作“刺身“。而且“刺身“原来是关东地区的称呼,但由于关东地区占了东瀛经济总额的75以上,财大气就粗,说话就响亮。“刺身“就渐渐的演变成正式的称呼。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;实际上对于生鱼片东瀛各地的称呼都有不同。比如“打身”,就是指盖盘,又比如“作身”,意思是拼盘。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;生鱼片在很多的国家都有,不过东瀛的刺身是以海鱼为主,淡水鱼为辅,而且也不限鱼类,像是海螺,海胆,虾,螃蟹,章鱼,甚至鸡肉、马肉、牛肉都有相对应的刺身的品种。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;总的来说,就是把肉削成薄片,原汁原味的吃后者辅于酱油、山葵来吃。追求食物的原汁原味。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;福泽雪里见到大家都静静的坐下来了。才从篮子里拿出一道道精致的刺身和寿司。一个黑色的小碟子上铺满了冰沙,如花朵般绽开的粉红花朵。这是把鱼肉切成3毫米厚,大约10克重的小片。最后拼成花朵。另一个白色的小碗上装着一段段的红白色的虾段,和洁白的贝片。......nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;最后拿出的是一盒盒的寿司,每个寿司就是如此的洁白和多彩。小小的寿司是如此的诱人nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;寿司是在饭里放醋做主材料的东瀛料理,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片放在