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非日常料理生活

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第 276 章 抄手(十一)
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  “呼……呼……”

  食戟会场内,伊源优立于评委台前,静静地等候审查结果。

  小而精致的抄手皮薄而馅多,携着一身红油被送入口中,口感润化得犹如化作了液体,流淌过舌面,穿梭在齿间,最后滑入咽喉食道。

  挽留不住的肉汁咸香才刚刚离开,红油的丝丝辣意便迫不及待地侵略他们的理智,吃得人满头大汗,却又眷恋于那火辣的痛意,使人一次次的将其送入口中。

  这大概就是辣味料理的魅力所在,那种让人几近上瘾的火热感。像是燃烧了整个口腔,让人窒息,却仍拼命的想在痛意的尽头汲取哪怕只有一瞬的快意……

  女评委咬着下唇,被辣意刺激得眼泪几乎要夺眶而出,却还是不舍地看着自己已经吃空地碗,控制不住自己发出的赞叹声:“嘶……这种让人生理牴触,心理上却将近要为之疯魔的辣,霸道得有些不可理喻,却让人甘心沉醉……”

  “风味层层叠叠,抄手皮、肉馅、到肉汁,不断变化流转,咸香与辣意之间几乎是无缝接轨,不断的为味蕾带来新刺激。”她身旁的评委赞同地点头

  “除了调味之外,肉馅更是鲜甜得让人差点咬掉舌头!每个抄手都大小适中,能一口含入口中,感受其完整的型态和那顺滑的面皮……”

  明明是一道极为简单的料理,没有多余的调味,用上的食材也不多,却能爆发出如此惊人的美味。

  不对……或许正是因为用上的食材不多,专心表现出了了了几样食材个自的风味特色,再互相结合搭配,才能有如此惊艳的效果。

  加上接近无可挑剔的食材处理和烹饪,整道料理简单却不普通。

  得到了三位评审员的一致好评,伊源优低头笑了下,难得地没说什么便退开到了一旁,等候投票结果出炉。

  毫无疑问的三比零。

  伊源优拍了拍自己一身月牙白的料理服,看向了站在自己不远处,面色灰败的少女。

  “承让了,梁井同学。”她露出有些冷淡的微笑:“如果没有把握的话,下次还是别让对手选他们擅长的料理种类才好呢,容易输掉哦。”

  想起赛前对方代
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