第 209 章 千层酥（九）
入口，在场的人一时久久没有说话。
酥。
白齿咬开了千层酥的那一瞬间，细小的碎裂声从千层酥中传来。
反覆的咀嚼下，奶油香甜的味道被完全释放，犹如一颗味觉炸弹般炸开，久久，仍然余香满齿。
用的糖不多，没有遮盖掉奶油的一点咸味，但也不少，甜度不淡不腻，是适合面向大众的口味。
味道不复杂，但浓淡都恰如其分，酥、香、咸、甜，各司其职，才组织出了这么个千层酥。
良久，像是反应过来，他们开始一口接一口的吃着面前的千层酥。
宛如上了瘾。
伊源优目瞪口呆的看他们三人就瓜分掉了一整个大烤盘的千层酥。
她原本只是想为实习做一点准备，才去买食材练练手的，自己都还没试吃，转头就都没了。
而试吃的人还沉浸在自己的世界里，似乎不打算分享自己的评价。
伊源优想着冰箱里剩下不多的酥皮。
虽然预定是要明天做的，坦
但反正也不是太晚，干脆就做完吧。
也可以拿给四宫主厨尝尝。
“优，我们pre-open那天，你也把这个法式千层酥端出来吧！”高唯突然提议道。
所谓的pre-open类似于试运营。在这一天，Shino‘s的几位会各自端出一道料理，互相品尝后决定是否有要录入菜单的料理。
开业后，这项活动也会定时举行。
高唯也是因为连续两年没有料理被录取，才决定转做客人招待，让自己喘口气的同时，也想尝试从别的方面入手，发现问题，好提升自己。
Shino’s以四宫小次郎的蔬菜料理闻名，但也有肉食料理，肉食料理的总负责人就是这里第三位跟着四宫小次郎来到日本的厨师，露西·雨果。
虽然甜品这些人都会做，但都不是在法国时做甜点的主力。
Shino’s的甜品知名度远低于蔬食料理和肉食料理，也有几年没有录取新的料理了。
如果伊源优能做出一点变化，这道千层酥倒是能做甜点。