第 168 章 甜品(六)
上的蜜饼,还闭着眼回想,久久未言语,似在回味那短暂的“甜蜜时光”。一睁开眼,就是遗憾的看着那已经空下的盘子,一副意犹未尽的模样。
又是在回想是傻笑,又是对着空了的盘子唉声叹气。
还有总帅那夸张的衣衫绽裂——几天前只是撑开了衣服,她还能理解,拢回去就好了。到今天他的衣服却是从后背开裂,从正前方看没什么问题,一旦看见他的后背,就会发现后背的衣衫已破开了大洞。
虽然不懂得原理,但给人最直观的感受就是伊源优真的做出了一道令他都把持不住的甜品。
“有一股清甜的味道……但说不上来是自何而来。”女评委也察觉了这一点,陷入沉思。
还是尝遍美食的薙切仙左卫门想到了关键点。
“这是洋蓟心带来的效果吧。”
伊源优微微一笑。
“洋蓟心?这是怎么回事?”看台上的吉野悠姬惊讶的看着评审们的反应,“这不是美作设计来对付小优的吗?”
“美作昴算是弄巧成拙了。”丸井善二推了推眼镜,科普地说道:“洋蓟酸的确能让人感受到多出的甜味,但同时,若是先吃了含洋蓟的料理再吃其他料理,就会显得后来的料理格外的清甜。”
“之所以多出来的甜味没有成为阻碍,是因为我的果仁蜜饼的主角本就不是甜度,而是不同糖带着的特殊香气。”评委台上,伊源优带着笑,向评委们,也是向美作昴解释。“我本就没有将甜度拉高,就是为了莫让甜度抢了香气的风头,再甜一些也是可以的。这样一来多出来的甜自然也影响不了什么。”
“毕竟,在你观察我的两天中,我也在观察你呀。”伊源优回过头,对上美作昴错愕的眼神。
她像是毫不在意般,微笑着说:“其实买个食材根本不需要在超市逛上一个半小时。我早在出发前就对自己要买的食材心里有数。”
“在超市里绕来绕去,像是找不到什么食材……也只是为了观察你的眼神多瞟向了什么罢了。”
伊源优面上温和的笑意渐渐敛起,一时之间,竟显得她的神情冷肃不已。
“你喜欢用别人的料理和风格来打败他。那我就用你擅长的观察、预测、超越来打败你。”
“我认为适当的竞争较量是在演进中必不可少的环节。说实