返回

非日常料理生活

首页
关灯
护眼
字体:
第 68 章 义大利蛋饺(五)
上一章 目录 下一章
『章节错误,点此报送』
  面的状态差不多了,伊源优就将面分成两团。

  只是用一根杆面棍,就轻松的把面团杆成了厚度均匀的长条。

  她用眼睛测量了下距离,在长条上放上一颗颗间隔距离接近的蛋黄。

  此时将另外一个同样杆好的长条盖上,用刀均匀切割。尽量让上下的面皮跟里头的蛋黄之间没有缝隙,然后将四边的口封实,压出条纹。

  处理好就可以煮开水。

  另外用平底锅,加一点黄油和碎培根,然后等培根香味出来,就加入甜酒煮,就成了酱汁。

  另一锅水煮开就可以下入义大利蛋饺,煮一分半左右就能捞起放入盘中,往里头加入培根甜酒酱汁。

  看着完成的料理,伊源优松了一口气。

  她尝了尝其中一个的味道,根据送来的蛋里蛋黄的味道特质挑了几种香草来磨碎,洒上作为点缀。

  再试吃了一个尝尝配合起来的味道。

  香草的味道很好的掩盖了蛋黄味道单一一事,增加了料理的层次感和丰富度。

  虽然这味道对她来说冲了点,但给一般人应该是恰到好处的。

  这个动作引起了叶山亮侧目。

  他的鼻尖动了动,眼中闪过惊喜。

  四点整时,六人已经完成试做和备料。

  四宫小次郎品尝着几人端上来让他试味的料理,让几人可以稍作休整,接着打开了自己手机。

  乾日向子:好气哦。

  乾日向子:做后厨怎么这么难。

  水原冬美:我给了他们一个小时,一颗完整的煎蛋都见不到。

  关守平:简直是一场闹剧。

  乾日向子:哇,第一次听关学长说这么重的话。

  水原冬美:感觉学长气狠了

  乾日向子:我这边多了好多神奇的料理。

  乾日向子:外壳完全焦黑的煎鱼,用了半罐子盐的味噌汤,快煮成稀饭的米。

  梧桐田:[附图.jpg]

  水原冬美:……这是,仙草?

  乾日向子:咦,可是前辈那里是法式料理吧。

  梧桐田:是布蕾。烤布蕾。

  乾日向子:试了吗?

  梧桐田:求生意志告诉我不要。就让他重做了。

  四宫
第 68 章 义大利蛋饺(五)(1/3).继续阅读
《 加入书签,方便阅读 》
上一章 目录 下一章