非日常料理生活

　　宰治。

　　太宰治也难得的愣了愣，抿唇再次微笑：“嗯。”

　　太宰治回房洗漱休息。伊源优则在点单台后等着她的客人。

　　今天的客人也来得挺早。伊源优的菜才做到一半。

　　她今天做的是早上在学校，罗兰·夏佩尔老师所提到的红酒炖牛肉。

　　红酒炖牛肉是一道经典法国的乡村料理，容易上手且食材容易取得，被很多人视为法式料理的入门第一式。

　　她准备了牛肋条和牛腱，前者炖煮后能达到入口即化的口感，后者富含胶原蛋白，都适合这道菜。

　　配菜选择了马铃薯、红萝卜、洋葱和番茄，再用胡椒、百里香、月桂叶、蒜头和一些义大利香料调味，另外用了面粉辅助。

　　选用的红酒是法国的勃艮第红酒。

　　勃艮第红酒有着水果的特殊香气，还有着特殊的焦糖味和肉桂味，甚至其中带有一点玫瑰花香。

　　牛腱和牛肋条切块后均匀的抹上黑胡椒和盐，稍等一下，同时可将蔬菜和香料切好。

　　开锅后先下牛肉，等到牛肉的油脂被微微逼出，表面呈咖啡色后盛出。就着牛油下入香料和洋葱吵起到洋葱半透明，加入一点面粉炒，再把剩下的马铃薯、红萝卜和番茄加入一起拌炒。

　　最后下入牛肉和红酒，倒入压力锅中，用大火煮八分钟左右，然后关火，焖个半小时。

　　“晚好。”伊源优招呼前来的客人，笑容一如既往。

　　她仔细的观察了下前来的人——看起来也只是个十五六岁的少年，身高目测要比久我照纪高一些。头上带了顶黑色搭橘色的帽子，颈间有一个Choker，身上穿着小西服和黑色的风衣，手上戴着双黑色手套，脚踏着一双黑色皮鞋。

　　他有着一头橙色的短发搭配一双蓝色的瞳孔，意外的非常和谐。

　　此刻他的眉头微蹙，似在思考这里是什么地方。一边鼻尖动了动，神情似有些向往。

　　少年的一身装扮又跩又酷，同时他的头上还顶着个大大的Id——“中原中也（炫酷帽子君）重力使”

　　后面的重力使三字还特意金框加粗。

　　昵称似乎是自带的，在伊源优看来很形象了。

　　“客人先前有收到过心灵食堂的料理