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红砖街轶事

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15、四人晚餐(一)
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  水饺店的老板是一个三十多岁,身材非常壮硕魁梧的中年男人,名叫陈福贵。

  去年夏天的时候,他带着妻子郑梅和还在念小学的女儿从老家搬来阿尔法市,用尽一家人所有的积蓄存款,租下这个店面开起了水饺店。

  虽说开店的地段选得很一般,但水饺是他们老陈家祖传的面点手艺,加上菜品的价格实惠公道,比别家便宜不少,所以从开业至今水饺店的口碑一直都很不错,客流量也稳定。

  客源中不乏一些白天在周边写字楼里上班工作的年轻白领,还有就是像许弈林这样住在红砖街附近的居民。偶尔的几次光顾之后,许弈林和王茹他们就与这开店的一家三口聊得很熟络了,成了经常会来店里用餐的回头客。

  今天是许弈林头一回到店里来吃饺子却没有碰见其他的食客。

  许弈林看了一眼吧台,回头对陈福贵说:“陈老板,你知道嘛,在我的书店里,是不允许客人抽烟和喝有色饮料的。”

  这话明显是在指刚才那两个行为举止非常怪异的陌生男人。

  陈福贵听出了许弈林的言外之意却选择避而不谈,他笑着说:“小许啊,你的这条规矩恐怕只适合于你的书店,我这里是没法办到的。搞餐饮的小店,客人要抽烟、要喝酒是件再正常不过的事了,我不能阻止也没法阻止啊。这生意如果做不下去了,我拿什么来养老婆和女儿呢?”

  “就是,弈林,你瞎说些什么,饭店和书店能一样嘛?一字之差,天地之别。所谓隔行如隔山,餐饮业的事你又不懂,如果换你来做这里的生意啊,我估计不出半年你就把老婆本全赔光了!”王茹在一旁对许弈林嗔怪道。

  在阿尔法市经营小本餐饮生意的确是一件非常辛苦的事,对于背井离乡、白手起家的年轻夫妻而言,更是如此。

  陈福贵夫妇两人每天一大早,天还没亮就要乘车赶往郊区,买菜买肉回来做饺子馅,然后擀饺子皮,接着包饺子,从早上8点开始营业一直持续到晚上10点才打烊,一整天下来两人没有片刻的休息时间。所有繁复枯燥的劳
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