凡人列车长

　　在F站前，刘群和章岚进行了换班作业。

　　刘群先是和接班的人员强调了注意事项，然后又和章岚进行了正常的交接，刘群特意叮嘱了章岚，在到达F站时，要重点盯控一下轨检车的甩挂。

　　在对甩挂过程使用视频记录仪进行摄录完毕之后，务必要确保列车尾部的行李车车门锁闭到位。

　　不过章岚倒是没把轨检车太当回事儿。她认为轨检车本身就和客运段关系不大，再者说，都已经到站了，就没有客运部门什么事情了，自己只要负责检查好列车尾部的行李车车门锁闭状态就可以了。

　　刘群已经把前期工作做的够完美了，所以章岚就没有太上心。

　　章岚在接班以后好整以暇地泡了一个碗面。

　　她按照王蒙蒙的介绍，先用滚烫的开水，冲了一遍碗儿面，等了10多秒后，把这碗开水又倒掉，基本避干了第一次的开水，这样就能把面饼表面的油脂去掉不少，然后，再次接上开水开始泡面。

　　经过第一次清洗后的碗面放在快餐杯中，第二次倒入热水，章岚边倒边搅面饼，直至面饼完全散开，然后将面条避住，再第二次的水全倒掉，第三次再重新加入热水浸泡。

　　在经过这几步之后，碗面表面的油脂含量已经奶很少很少了，虽不可能达到完全没有油脂的状态，但这时，基本也就可以放心食用了。

　　章岚她把酱包和调料包都扔掉了，只留下了蔬菜包，然后又拿出两袋从网上自购的脱水蔬菜包，放了进去。

　　这种脱水蔬菜包里面品种繁多，又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去了蔬菜中大部分水分后，而制成的一种干菜。

　　蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。

　　既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。

　　食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。

　　看着五颜六色的蔬菜粒儿漂浮在网面上，当然深深地吸了一口气，感觉到很有食欲。

　　自从知道了碗面并不是那么传说的不堪之后，大家对于吃碗面已经不是那么抵触了。

　　其实第一泡就如同洗茶是一样的，谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，从词义上讲就是