第三百一十九章 道听途说无用 有理有据论证
食品,反而在三大营养素——也就是蛋白质、碳水化合物、脂肪方面,能量均衡度居于前列。
而方便面的能量相当接近于健康专家推荐的比例,比起部分仅仅能够提供碳水化合物、或者是含油过高的食品时,比如说包子就显得更为均衡。
这也为方便面能够快速获得相对饱腹感,作出了科学的解释。”
王蒙蒙顿了顿之后,向大家点头致意,说道:“按照这个研究报告来看,我们所认为的垃圾食品方便面,其实并不垃圾,反而营养较为均衡。
再者说方便面生产厂里面都是流水线,从面粉到面饼、到装桶、再到最后的装箱、封箱都是全自动的,而人手根本接触不上;反观路边摊的小吃,相信我们大家都吃过,刚刚拿过钱的手,可能转眼又去给你端碗,一会儿擦桌子,一会儿又掏炉子,周围车来车往,人来人往,扬起的灰尘和汽车尾气都很有可能飘到我们的饭碗里。
所以说我们的方便面和路边小摊比起来有很大的安全性和卫生性。
再者说防腐剂,方便面是干的,其中的蔬菜包里的蔬菜也是脱水的,粉包也是干的,而酱包里面主要是油脂,大家都知道,干的东西比较不容易坏,所以相对防腐剂也会较少,大家想一想,我们现在很多常温奶经过巴氏消毒以后,保质期可以长达六个月,而我们干燥的方便面,保质期也是六个月。
大家可以想一想,其实方便面的保质期在食品里面,并不是超长的。
经过一系列的调查研究,根据现有的资料,我个人认为方便面的并不像大家说的那样,一点好处也没有,相反是利大于弊的。”
王蒙蒙这段话就像是晴天霹雳一般,让底下在做的职工们,尤其是老职工,都窃窃私语起来:
嗯,方便面难道还是好东西?
不对,方便面不是高热量食品吗?
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王蒙蒙接着说道:“事实胜于雄辩,我们以前可能对方
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