53.老火锅
人往的，谢尔都有些咋舌，“江，这就是你说的美食吗？”
“不错！”
“是很香，可总觉得有些辣？”谢尔想了想，开口，“看着红通通的锅，不会很辣吧？”
“会辣，但也很爽，你看周围这群人就知道了。”江来要了个包间，随后便点了各式下火锅的肉类，当然，毛肚黄喉什么的，那是一定要的。
这个时候吃到火锅，到底是有了一些后世的感觉。
“孩子可吃不了这……”顾雅翻了个白眼。
“让店家上两碗冰粉，再来两份蹄花、糍粑。”江来笑着，“他们就吃其他的。”
“也行。”
林绾则是期待的看着牛油锅被抬上来，碳炉点起。
谢尔张大了嘴巴，这么大的锅啊！
然后小二很快上了各种肉类，还有黑乎乎的毛肚，白色的毛肚……
“江，这是牛的胃部？”对于牛的身体结构，谢尔还是有一定理解的，至于那黄喉，“这是……血管？”
“好眼力！”江来竖了大拇指，“谢尔，看起来你这些日子的技术没有生疏啊！”
谢尔：……
“这是鸭血、牛肉、羊肉……总之，等锅一开，你尝一尝就知道了。”江来笑着，“不过，我却是要去调个蘸料了。”
“帮我拿一份。”林绾开口。
“我也就厚着脸皮要一份了。”顾雅也没有起身。
“那……我也一份吧。”谢尔也选择了让江来代劳。
倒是杨大勇和柴大平，没有这么厚脸皮，还是起身跟着江来去拿调料了。
“江医生，这锅，这些肉就涮着吃呗？可这一份的，好像不是很多，感觉不太划算啊！”杨大勇等人饭量大，不好意思吃太多。
“你们啊，放心吃！”江来笑笑，“还能让你们吃不饱吗？”
……
“嘶……好辣！”谢尔脑门冒着汗，“这个毛肚好脆！口感极其独特！哦……绝了！”
“嘶！好吃！”杨大勇几人也是一边喊着辣，一边吃着。
江来自也是怀念的尝着味道，感受着胃部的翻江倒海，嘴唇的红肿，开心起来，这一趟，除了给人看病，到底还是没有白来的。