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1988,从街边小店开始

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第一百九十六章 福来馆把“供餐”抢走了
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  程意把白工递来的纸夹进文件袋,又把街道办核实单、派出所受理编号、卫生站记录都带上。

  她不是要把这些东西摊在桌上吓人,而是要告诉活动方:你们担心的那些风险,我们已经按规矩处理过了。你们换供应商,不会让风险消失,只会换个麻烦。

  晚上回店后,林晓一直心神不宁。

  她最怕的是那种无力感:明明做得好,还是被人用阴招挤走。她怕程意也会觉得累,觉得不值。

  赵婶看出她的心思,端了杯热水塞给她。

  “别瞎想。”

  “程意这人不会认输。”

  林晓握着杯子,声音发哑。

  “我怕她扛久了,会撑不住。”

  赵婶瞪她一眼。

  “撑不住也得撑。”

  “咱们不是给谁看,是给自己活。”

  张勇在后厨把明天要带的材料整好,出餐表、收据、留样记录、一张张按时间顺序夹好。整到最后,他突然停住,抬头看程意。

  “程姐,明天他们要是当面说你们店麻烦多,你怎么回?”

  程意把围裙挂好,回得很直白。

  “我就告诉他们。”

  “我们遇到麻烦,是因为有人来找事。”

  “可每一次找事,我们都按流程报、按流程留记录,没让任何一顿饭出问题。”

  “你们要选供应商,就选能把饭做好、把事扛住的,不是选会在背后递刀子的。”

  这一晚,店里灯光不亮。

  可每个人心里都清楚,明天那场会比任何一场闹事都重要。

  供餐要是守住,新店就能稳稳往前。

  供餐要是丢了,对方会更疯,房东会更嚣张,新店会更难。

  他们已经退无可退。

  只能赢。

  第二天一早,镇南店还没开门,程意就把文件袋背上了。

  袋子不大,却很沉。里面装的不是纸,是这段时间他们一步步走出来的路:出餐表、进货单、留样记录、街道办核实单、卫生站记录、管理处登记、派出所受理编号,还有白工昨晚补的那份反馈汇总。

  赵婶帮她把围巾拉紧,话很实在。

  “你去那儿别跟他们吵。”

  “你就让他们看,你能做,能扛,能负责。”

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