第六十七章 丑话说在前
上面写得很清楚：交餐当日结算百分之五十，余款三日内结清。
她又往下看，看见一个盖章位置，章还没盖。
她抬眼看男人。
“章呢？”
男人脸色一僵。
“章得回馆里盖，我先给你看内容。你要同意我回去盖。”
程意把表放到柜台上，声音很直。
“没章我不签，你回去盖完再来。还有供餐地点、交接人姓名电话，你也得写上。”
男人皱眉：“你这要求是不是太细了？我们还能是骗子不成？”
程意看着他。
“细是为了不出事。你要是嫌细你去找别家，你找我就按我说的走。”
男人被她顶得脸色发青，最后还是把表收回去。
“行，我回去盖章，把联系人补上，明天上午给你。”
他走到门口又停了一下，像是忍不住提醒。
“你这种小店，接两百份真不容易。你别到时候做不出来，砸了自己的招牌。”
程意回得很平。
“我做不出来我就不接，接了我就按单子做，你担心的事，我比你更怕。”
男人走了，门又关上。
赵婶长吐一口气，难掩笑意：“哈哈哈，你把他弄得一点脾气都没有。”
程意把桌上的菜谱本翻开，拿笔写下三个字。
“供餐菜。”
张勇凑过来：“选啥菜？”
程意没有说漂亮话，她只说得很具体。
“菜得能批量做，能保温，味不会跑，放二十分钟也不难吃。荤菜得够味儿，素菜得清爽，汤得简单清口。”
赵婶皱眉：“那还得好看，电视台拍呢。”
程意点头。
“对，所以我们今晚就开始试。先试一锅成本时间，算能不能出两百份，算不明白，我也不签。”
张勇听到“今晚就试”，心里那股紧张又上来了，可他没退后。
他把围裙系紧，走到灶台前。
“你说做啥，我跟着干！”
程意把锅点上火，声音不高，却很清楚。
“先从一道肉菜开始，做出来能不能压得住场面，我们一锅就知道！”