第63章：炸鸡首秀
接近三个月的时间，并不能让人淡忘，尤其是一些记忆深刻的事。
比如少年对美食，比如摊贩对周洋……
所以，当那辆极具标志性的豪华版餐车推进少年宫广场的时候，不少附近的少年全都看了过来。
“哎？是你啊！”都不用周洋打招呼，一位少年就围了上来：“几个月不卖，我都以为你不来了！”
周围的人显然也是老顾客，顿时起哄：“就是，关东煮和紫菜包饭现在到处都在卖，可都没你做得正宗！”
“兄弟！这个韩式炸鸡是啥？居然要四块一只！太贵了吧？”
周洋直接掀开餐车盖，码好调料鸡腿放在餐格里，随着火打上，油开始滚热。
“不好吃不要钱，试试？”
“行！试试就试试！来两只！”带头的正是上次那位一口气买了五十根的少年，豪气开口道。
“甜辣和酸奶的！”
周洋娴熟地操作起来。
这些动作十天内已经做了不知道多少次，他还特意买了一只小闹钟，定时到六分半——这是他感觉的最佳火候！
当闹钟响起，金黄的鸡腿被捞起，光这第一眼，所有少年的眼睛都亮了。
不一样！
这个摊位上的东西，真的是完全不一样！
其实，油炸食物华国并不缺，比如说川菜里有一道糖醋鱼就是油炸。
但中式油炸多为裹面粉鸡蛋，炸出来的面粉有些“崎岖嶙峋”，可这只鸡腿……外皮就和贴在鸡肉上一样！
而且……颜色非常好看！
“我日……”少年瞪着眼睛看着鸡腿放到沥油网上，眼睛都快直了。
“这颜色……好漂亮！”
丝毫不暗沉，不像劣质油炸食品那样黄中带灰，而是纯粹的金黄色！
再加上那完整的外形，美的就像艺术品！
少年本来不饿的，可是肚子却莫名叫了起来。
不止是他，鸡腿捞起的时候，周围的摊贩伸长了脖子，围在餐车前的少年只感觉浓香扑鼻！话都没人说了！
这就是油和面包糠产生的化学反应！
面包糠让鸡腿外形更完美，酥皮口感更好，而顶级的食用油，根本不会出现暗黄色！
等酱料裹好，周洋拿出一个盒子装给少年的时候，少年根本忍不住，用纸巾纸一包，狼吞虎咽了起来！
周洋连忙招呼：“小心烫！”
可少年哪儿听得下去？
咔擦……第一口下去的瞬间，清晰的酥皮破开之声响彻四周，周围所有人都忍不住吞了一口唾沫。
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