第194章 挖螺
麻麻的粘在礁石上，还有石头缝隙里，一挖一大把，捡不完，根本就是捡不完……
莫三江教导光宗，耀祖如何选肥牡蛎:“看见没有，那个壳身鼓鼓的，表示里面的蚝肉肥，咱们就选这些撬。”
哦，不过这里的牡蛎都肚子鼓鼓的，几乎不用挑，都肥美得很，真挑也是挑大的撬。
（牡蛎和生蚝都是一样的，就是大小不一样而已。）
莫三江说完要选肥的，然后示范如何撬生蚝:“你们从壳薄一点的边缘，把锥子插进去，然后往壳底划一下，把里面的瑶柱划断，往外一挑，壳就掉了。”
他示范撬了一只，露出白白肥肥嫩嫩的生蚝肉。
“看见没，这蚝肉奶白奶白的就是肥的，你们看看是不是很肥？很有食欲？”
“嗯，嗯。”两兄弟纷纷点头受教了。
莫三江捏起将刚挖的蚝肉丢进口里吃起来，赞美一句:“嗯，真清甜！”
两兄弟看见，目瞪口呆，这样也能吃？不煮一下吗？
莫三江笑呵呵地说:“这海鲜本来就可以生吃，很新鲜清甜，如果你们肠胃好的话可以试试。”
两兄弟不约而同地猛摇头。
我才不要呢，那么腥！
知道了如何挖生蚝肉后，两个小伙子努力认真地撬着牡蛎，一个接一个，上手得真快。
“注意点手，很容易被割伤。”莫三江提醒他们。
贝壳的边缘很锋利的，不小心碰到，就能划拉一口子。
“知道了。我们会小心的。”
莫三江就留他们在这里撬，自己再去找其他海鲜了。
出来一趟原想捉螃蟹，结果没有多少货，总不能一夜都净挖生蚝肉吧，看看还有没有其他品种海鲜。
嗯，辣螺挺多的，捡一下，这个青口也大，挖出来。
接近莫大成他们了。
莫大成探头看看他的桶:“我们也挖了很多青口，够吃了。”
这些东西海边到处都是，他们不稀罕，想吃多少就挖多少，一餐过。挖太多回去，一顿吃不完，隔餐吃就不新鲜了，完全没必要。
想吃什么时候来挖都可以。
莫三江把桶里的辣螺，青口