第241章 处理危机
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有人想要弄臭火锅店的名声,那么,他不如以此,让大家再听一次兴味火锅店的名字。
而且,他有十足的把握揭穿这两人的把戏。
如此,原本是兴味火锅店最大的考验,反而变为了,让兴味火锅店再次名声大噪的有利事件!
后来有人听到这事,都只是摇摇头,当做一个谈资罢了。
裴赋则将店铺的掌柜和管事叫到了一起,告诉他们什么叫做‘危机公关’。
裴赋觉得,很快,兴味火锅店就会出现同行竞争者。
况且,他们店铺也属于饭店酒楼的范畴,在襄州城里,这一行早就饱和了,没人能够插足!
可裴赋偏偏弄出一个什么火锅店来,打破了这样的一种平衡。
裴赋觉得,接下来的一段日子,兴味火锅店不仅是内部有巨大的压力,便是外部的竞争压力也不少。
虽然裴赋知道,有周若青以及怀阳郡王府撑腰,他想怎么来都行。
不过,裴赋还是觉得按照规矩来办事,若是和长了帮那样,那么,他弄出来的火锅也就没意义了。
而且,裴赋觉得,自己这些后世才有的营销手法,应该可以给兴味火锅店带来行业占有率的头名。
接下来,只要保证质量,不时的推出新的清汤底料,就可以保持,对其他店铺的优势。
后期只要站稳了脚步,裴赋觉得,就算有再多的火锅店涌现,也总有人会想起第一家火锅店,兴味火锅店,这便足够了!
他又不想垄断整个行业,搞得富可敌国,对于他来说,细水长流,才是王道。
几个掌柜管事听了裴赋说的话,内心皆是有些敬佩。
这些从未听过的词语,在他们看来,已经足够颠覆认知了。
而周若青也风风火火地赶了过来,到了这里,才发现事情得到了完美的解决。
心中对裴赋的信任也更多了一分,便和裴赋一同巡视起兴味火锅店来了。
而这一幕,自然也被人多传了出去,兴味火锅店的背后东家,自然也就不言而喻了。