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周平陈翠莲

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第1151章 四菜一汤
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  厨师,心里也是很开心的。

  周平此时拍了拍他的肩膀,笑道:“别害怕,老李,我又不会吃了你,越是这种家常菜,就越能体验一个厨师的水准,以我这个饭店老板的眼光来看,你的这盘辣炒土豆丝,算是这些年来我吃过最好吃的一个了。”

  “哈哈!哥!我就说你宝刀未老嘛!”

  “阿亮,你果然还是喜欢做菜的……”

  就在他们其乐融融的时候,周平抿了口茶水,再次抬起筷子,朝第二盘菜夹了过去。

  那是龙江的特色菜,锅包肉。

  可以说是每一个龙江厨师必须掌握的菜品之一。

  其味道十分的独特。

  口味偏酸甜。

  华夏其他地区的锅包肉,或多或少都因为当地的情况进行了一些口味改动。

  周平在老家的时候也吃过。

  但正宗的龙江锅包肉,他还是第一次品尝。

  当那金黄色泽的小肉块进到周平嘴里时。

  李一亮再次捏紧了拳头,心也提到了嗓子眼。

  这道菜在出锅之前,他也尝了一下。

  好吃肯定是好吃的,但他不知道后厨那大量堆积的都是些什么肉。

  作为厨师,他尝过的肉可谓是数不胜数。

  光凭借口感他都能推断出肉品的出产地和原身。

  但白龙饭店的肉,他却一点儿也尝不出来到底是什么动物的。

  所以此刻他才会紧张。

  李一齐和秋怡云此时也有些饿了,他们昨晚基本都在给李一亮做思想工作,什么东西也没吃。

  此刻见周平吃的津津有味,两人也是忍不住动起了筷子。

  可就在这时,周平突然皱眉,开口问李一亮:“这肉……”

  李一亮顿时一愣,有些紧张的问道:“这肉怎么了?不好吃么?”

  周平缓缓摇头:“不,不是味道的问题,老李,你答应我一件事。”

  他的脸色变得有些严肃。

  而李一亮则是沉声说:“你说吧,我什么都答应你。”

  周平想了想,然后转头看向了李一齐:“从今天开始,你就是咱们饭店的采购专员了,专门给你哥采购那些普通的肉类,这些后厨里的肉,就不要再动了。”
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