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穿越在六零年代

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第67章 再等等
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  王老头每天下地回来都要看看她们一天写了多少字,然后笑的脸上的深深的褶子都展开了。

  村子里有经验的老人都觉得,过几天要下大雨了,王青山敲响了铜锣。

  “晌午都不回家吃饭了,家里能送的来送饭,不能送的就提前回家一个人做好了送来!咱们抓紧时间,把粮食都抢收上来,过年就能多吃几锅白面馒头了!”

  王青山敲着铜锣在田地边来回跑着喊了两遍,然后放下铜锣拿起镰刀又下了地。

  三妮和二妮在厨房做饭,林招娣进来了,“我来做吧。”

  “明华秋华都睡了?”三妮问。

  “没有,吃饱了在炕上玩呢,你指挥着我做,我做的快。”

  “我去看着他们。”二妮放下西红柿往东屋去了。

  “做什么?”林招娣拿起西红柿。

  “西红柿炒鸡蛋,拍黄瓜,你把西红柿去掉皮切成小块,我来炒鸡蛋。”三妮往盆里打了十几个鸡蛋,加了一些盐一些水拿筷子咔咔打散,大铁锅里舀了三勺油,等油冒烟了把鸡蛋液“唰”的全倒下去,

  鸡蛋被滚烫的油温瞬间炸的蓬了起来,变成了金黄发褐的炸蛋,鸡蛋炸的越干,就会越吸西红柿的汤汁。

  林招娣看着三妮炒菜用的油,在心里默默想着,怪不得三妮做饭好吃,这一顿得吃掉别人家好几个月的油!

  不过家里的油都是三妮的,她还炒给他们吃,你说她怎么就能生出这么好的女儿来?

  三妮把炸好的鸡蛋捞到一旁的盆里,锅里只留了底油。

  “娘你把西红柿都下进去吧。”

  林招娣就用菜刀当铲子把木案板上的西红柿都下到锅里。

  三妮用铲子不停的按压着西红柿,把西红柿按压出汁水来,然后加了一点酱油,加快西红柿出沙。

  “切一根葱,切碎一点。”

  林招娣拿起旁边洗好的葱咔咔咔就切成了碎葱花。

  三妮往锅里加了一点盐,放进去碎葱花,然后就盛出来了。

  盐放的不多,因为这道菜主要是吃西红柿的酸甜味,所以配了白面馒头和拍黄瓜,西红柿的酸甜,馒头的清甜和开胃的酸辣黄瓜,在这炎热的夏季都会很开胃。

  三妮切了很多辣椒圈和蒜沫来腌黄瓜,再加上酸醋和香油,加一点白糖和酱油,这个拍黄瓜是家里人的最爱。

  三妮把饭盆放到篮子里,篮子上面盖上干净的白粗布,“你在家里吃饭,我叫二妮一起去地里送饭了。”

  “我和你一起去吧。”林招娣跟着她,“提盆里的木桶吗?”

  “嗯,我拿凉水冰着的绿豆汤。”

  林招娣提起盆里的木桶,又拽住三妮另一个胳膊上的篮子,“把这个也给我拿。”

  三妮就把另一个胳膊上放碗筷的篮子也给了林招娣。

  两个人挎着篮子提着木桶去了村外面的田地里。

  快中午了,村里的小路上都是开始送饭的人,人们见到林招娣和三妮都亲切的打着招呼。

  三妮都一一回应了。

  三妮到了地里才发现,王小菊也在地里割麦子呢。

  王小菊的脸晒得黝黑发红,满脸汗水,她摘掉草帽擦了把脸上的汗,拿帽子扇了两下又扣回头上,“你小叔叔要来,我想着他在糕点厂比我有用多了,我就来了。”

  三妮点点头没说话,把篮子放到地沿边,“吃饭吧,我们做了西红柿炸蛋和拍黄瓜。”

  二宝围过来,“哇......看着好好吃。”

  三妮把饭菜端出来,林招娣拿出碗来一人舀了一碗绿豆汤,王老头从旁边的放凉开水的木桶里舀出一葫芦瓢的水洗了手,就接过林招娣递过来的绿豆汤一口气喝了半碗。

  大家刚洗完手端上绿豆汤,王建平和大妮沿着麦地边跑过来了。

  “二叔,你来的可真是时候。”二宝喊。

  王建平笑着接过林招娣递来的绿豆汤,“我就知道你们在这吃饭了,我估时间估的真准。”

  大宝也不管别人在聊什么,他快饿死了,他就端着绿豆汤举着筷子,等王老头开吃。

  王老头也知道大家都饿了,他夹了一筷子西红柿鸡蛋配着白面馒头吃了,“这鸡蛋炒的好吃。”

  大家纷纷夹起菜来。

  “哇三妮,这鸡蛋怎么又酸又香。”王建平夸张的说,“我觉得我一个人就能吃完这一盆。”

  你可别,撑死你。

  “这叫西红柿炸蛋。”三妮笑眯眯的说,“我教过大伯娘的。”

  林小菊一口接一口的两个菜都往嘴里塞,心里想着,是教过,第一步先舀两勺油,多大的勺呢?三妮说的可不是油罐子里的那个小油勺,她说的是舀菜的勺子!

  那能做吗?啊?她怎么下的去手?不过年不过节的一顿饭舀这么多油?她见都没见过!

  不过做出来是真好吃啊!

  “你大伯娘没做过!”

  “那你这次多吃点。”

  两盆菜吃了个精光,盆里的西红柿汤汁都被馒头扫的干干净净。

  “三妮你下次多做点。”王建平说。

  “好。”

  麦子收完了翻地种谷子和玉米,谷子和玉米长出来了浇水,除草。

  王老头一天天背着手皱着
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