第119章 素菜单子
想练习素菜的想法，就被崔胜国训了：
“素菜？你现在手上的火候还没练起来，没学会走就想学飞了？豆腐拍好了吗？你练习力道的鸡蛋一天碎几个？能换生鸡蛋了吗？”
他误以为徐米露是贪多，便苦口婆心道：
“烧肉简单，烧素菜也简单，可手上没有十几年功夫，要想把素菜做的好吃，那就是天方夜谭，学厨最忌讳贪多，要扎扎实实打好基础，你看你大师兄，专攻素菜，这几十年也才刚做出来一点名头而已，你年纪还轻，天赋又高，慢慢来。”
徐米露也没法跟他解释，西游位面还有不到四天就要举办水陆法会了，她这也是临时赶鸭子上架。
水陆法会场面宏大，光说是化生寺的素斋，就鲜美的能把人舌头吃掉，更不必说诸多人家供奉的斋菜了。
她可没有信心能跟人家寺院的厨子比谁斋菜做得好。
人家或许一辈子都在钻研怎么把素菜做得更好吃一些，她才进了几天厨房，能跟人家比做素菜的本领？
所以要想在众多精致的素斋之中脱颖而出，徐米露就只能在食材跟制作方法上出奇制胜了。
“我就是临时起意，想研究一下，您放心，我绝对不会耽误正经事的，您教给我的那道香煎干排骨我可还没学会呢。”
看到小徒弟垂头丧气的模样，崔胜国动了动眼皮，轻轻在她后脑勺敲了一下：
“你这个孩子就是太实诚了，要是换成明瑜，他早就背着我瞎搞了——你要只是想研究研究，那就去找海桥，他手里有份不示人的素菜单子，你就说是我让你问他要的。”
徐米露瞬间精神起来。
要是说起来，她这位大师兄也是位人物，十几岁就拜师崔胜国，长到二十几岁的时候开始专攻素菜，直接凭着这份手艺开了第一家属于他自己的酒楼。
崔胜国都说过，要是单单比做素菜的手艺，宁海桥在国内绝对是数一数二的。
原来这就是有人脉的好处啊！
……
……
徐米露早就有了几位师兄师姐的微信，巨大化美味蘑菇到货的第二天，她就按照李宁给的地址分车寄送，就连准备比赛闭关的崔明珏送了一根。
拜师的时候，就属这位大师兄给的红包最厚了，足见其财大气粗。
微信电话很快接通，镜头那边出现了个年约五十，头发花白的男人，他看上去有些圆润，脸庞也是圆墩墩的，很是富态。