第101章 你们家大席师傅没人敢惹
旁边的伴郎开始安慰。
“没事啊,大家过个几十年就把你给忘了。”
胖哥放下了手,面无表情地看向另一个伴郎。
“你是在安慰人吗?”
瘦伴郎嘿嘿一笑,夹起一筷子四喜丸子放在胖哥面前的盘子里。
“你还用人安慰吗?这么一大桌子大席菜,你还有时间唉声叹气?”
“赶紧吃吧,一会儿可就凉了!”
“我可没时间管你,这可是我吃过的最好吃的一顿!”
说完话,瘦伴郎果然自顾自的吃起了菜,脸上满是幸福的微笑。
胖哥看着桌面上琳琅满目的菜肴,心情瞬间好转。
他本就是一个好吃爱吃的小伙,而且家里就是开酒楼的。
要不是距离太远,家人不接外地单,这次的大席很可能就是胖哥家的生意。
在美食面前,多大的愤怒和委屈胖哥都咽得下。
这次只是丢点人而已,算什么事啊?
还能影响我吃席?
胖哥深吸一口气,将菜肴的香味尽数收下。
不错,大席师傅手艺不错!
接下来胖哥左手拿勺,右手拿筷子,左右开弓,向大席菜发起了进攻!
第一口先吃的当然就是盘子里的四喜丸子。
丸子外皮炸的不错,有韧性却不僵硬,内里依旧松软香嫩。
淀粉放得恰到好处,少一分则不粘,多一分则寡味。
胖哥一边吃着,一边闭上眼睛,摇头轻叹。
仅凭这一道菜,胖哥就敢断言。
这应该是十里八村最厉害的大席师傅了!
这手四喜丸子的手艺,自己的父亲虽然也能做出来,但是不敢保证连做三十多桌,依旧是这个状态。
这怎么可能啊?这个大席师傅是谁啊?
胖哥睁开眼睛,开始吃其他的菜肴。
糖醋鲤鱼,糖醋口很正,要得就是醋香的小呛鼻,但是不能涩口,鱼肉也是外酥里嫩,做的真不错!
什锦虾仁,玉米粒,青豆,黄瓜丁,加上最重要的虾仁,口感脆嫩,味道清甜咸鲜,胖哥连吃了三勺子,大呼过瘾。
至于烧鸡,他的烧鸡居然是自制的!而不是去熟食店买的半成品?
烧鸡颜色非常
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