第67章 盘活一家店
秃头大叔叫做陈锋,是这里掌勺的,也是国营的饭店的经理。自从在黑市上吃了林清的猪头肉后,心里顿感惊讶。
他干厨子干了这么多年,舌头很厉害,能尝出菜品里的配料比兑,然后还原出来。
不过林清做的猪头肉,他只能还原个大概,味道上差了点意思。
从林清那里买来的那盆子猪头肉很快就被卖没了,吃过的人自然是念念不忘,一进店就打听个没完,一直有人嚷嚷着要吃,陈锋只好将自己做的猪头肉端了出来。
之前吃过林清做的猪头肉的人肯定是吃不上口,不过对付大部分人也够用了,所以这几天的猪头肉销量一直很好。
陈锋眼珠子转转说:“姑娘,你怎么说话呢?你能做猪头肉,我就不能做了?”
林清不客气的用刀子切了一块放进嘴里尝了尝说:“味道也就一般般吧。”
这么不给面子?秃头大叔的脸直接绿了。
“小姑娘你怎么说话呢?这猪头肉,肥而不腻,口齿留香,可是我吃过的里面味道最好的了!”有个顾客不满意的出口,“陈师傅当了多少年的掌勺,你居然说他做饭一般般!小姑娘你可不能说大话啊。”
这人叫王庆春,简直是陈锋的头号粉丝,家里有家底,不差钱,经常下馆子,就爱吃陈师傅做的菜。
林清这么说,他当然不高兴了。
“嗯,就是一般般,我没说错啊。”林清又尝了一块,嚼了嚼,“配料不对,火候也不对。”
“有本事你来做!来,厨房给你!”王庆春鼻子不是鼻子脸不是脸的嚷嚷。
他就烦这种逼逼赖赖的样子,有本事你行你上啊。
林清呵呵一笑,“想吃我做的饭,你想的美。”
“还有你。”林清看向陈锋,“你卖猪头肉我不拦着你,毕竟谁都可以卖,但是你从我这里偷师,打上自己的名号就不对了吧?”
陈锋本来打算在店里偷偷卖,只是没想到居然让林清给抓个正着。
猪头肉这几天的反响很好,甚至还在门口排起了长队,陈锋不想放弃这个让自己出名又挣钱的机会。
今后陈氏猪头肉说不定能打出知名度。
他上下看了看林清,断定林清没什么其他的本事,要不然也不会去黑市进行买卖。
陈锋敷衍的笑了笑说:“小姑娘,你说什么啊,我