第483章 开始教授
母、麦芽糖等等方法，教给他们以后，自己就可以完全看清楚，甚至可以随意走出家门真正回到现代社会了？
但是苏晓宇又不确定，自己在现代是个学霸，懂的知识、会的技能太多了，不会要我倾囊相授，才会放我回现代吧？
只是那些现代化知识、复杂的原理，也不是这个世界的人听得懂的，关键是听懂了也没有实际的作用，还是教他们一些能改善生活和增加幸福感的东西为好。
比如这酵母，加入到食物中，可以改变食物的性状，不只是改善口感，也更利于消化吸收。
现代的米糕，馒头，包子，面包等等都用到它，所以苏晓宇觉得必须把制取天然酵母的方法，教给古代人民。
还有麦芽糖的制作方法，现在这个时代制糖能力严重不足，富贵之家大多食用的是蜂蜜，其实大自然中有很多材料都可以提炼糖。
现在教大家麦芽糖，只是教会他们一种方法，相信古代人民掌握了这一方法以后，可以举一反三。
所以苏晓宇觉得，自己挑的这几个都是跟基础民生有关的，虽然没把自己所有的技能全部传授，但当年大学老师不是说过么：我们不是教你知识，而是教你获取知识的能力。
苏晓宇也觉得，自己现在不是在教古代人民技能，而是教会他们如何来获得技能。
这样，即使自己离开古代，回到现代后，他们也有能力去举一反三。
否则，要是子教一个，他们只会一个的话，那自己教一辈子都教不完，这也就有违自己的初衷了。
在衙门安排事务的这几天，苏晓宇在家已经开始做准备。
不是要教大家制作天然酵母和制取麦芽糖吗？
其实真正的制作过程很短，大多数时间都耗在酵母和麦芽的自然生长上，所以事先开始做起来，等开始传授的时候，直接给他们看每个阶段的生长过程，反而更直观，也更能激发大家的兴趣。
终于那一天到来了，一大早，唐