第七十七章 春风酒
也不知道要归到哪一类。
“谢押司,你画的图,我从三个地方找人订购到了,今天已经安装完成,正在烧第一锅酒。”
柳清风晚上到谢玉轩家里禀告,目前谢玉轩还住在原来的地方,哪怕邹政吉给了三处宅子,其中有一处还带着花园,他都没想着搬过去。
谢玉轩画了些图,让他从至少三个地方找木匠、铁匠定制。
柳清风也不懂,也不敢问,照着谢玉轩的意思,分别从各处做好。
谢玉轩说道:“走,去看看。”
蒸馏酒的设备不需要很精密,一个烧锅,一套蒸馏设备就行。
只是为了保密,他特意设定得复杂,当然,也更简单。
只要这边把小酒或大酒放进锅里,上面盖着一个大的蒸盖,从另外一个地方,就能滴出高度的酒。
为了分出等级,分别搞了二蒸和三蒸。
至于四蒸和五蒸以上,暂时还不需要,就算要搞,也得慢慢来,要不就没有期待感了。
为了酿酒,谢玉轩特意拿出一处宅子,这里做事的人,都经过挑选,要老实本分的本地人,还要五人联保,在官府登记。
而且,每个人只负责一道工序,另外他们吃住也都在这里,最大限度的保证了蒸馏酒的生产技术。
谢玉轩也不太贪心,只要能保持一年的技术领先,就足够他赚一辈子都花不完的钱了。
柳清风叹息着说:“可惜了这么好一个地方,后面就是河道,还有花园。”
谢玉轩说道:“有河道便于运输,更便于保密。”
这是一套砖瓦房,前后有三进,在临安绝对算是大户人家的住处,拿来酿酒,确实有些浪费。
为了保密,还不方便住太多的人,空出来的房子,只能用来放酿酒的粮食,或者烧火的柴。
因为房子多,装置就做得很大,比如烧火的是在院子里,上面搭了个棚子。
而二蒸是在旁边的一间房内,如果需要三蒸,则出来的酒,又会到另外一间房内。
谢玉轩和柳清风先去的是二蒸的房间,