第 191章 图个新奇
觉不同于新鲜水果的甜脆多汁,干脆的草莓别具风味。
草莓果脆获得了大家的一致好评。
于是,陆宝珠又指挥着家人开始了烘烤大业。
各种水果去核切块,各种蔬菜去蒂切块,都进了烤炉烘烤。
香甜干脆的各种脆片装了几大筐。
陆宝珠看着这么多脆片,忽然拍了一下自己的脑袋,这种干干脆脆的脆片最怕受潮回软,不脆就不好吃了,要怎么保存呢?
陆宝珠又开动脑筋,想着可行的办法。
对呀!
可以用油纸!
这里的人包食物不是都用油纸吗?
油纸可是好东西,防潮防水,还防窜味儿,就用它了!
“三叔,镇子上的杂货铺有油纸卖吗?大块的那种?”
陆宝珠问旁边帮忙的陆老三。
“有啊,你要用吗?”
陆老三问。
“嗯!”
陆宝珠使劲点头。
“三叔你看,这么多脆片一时吃不完会返潮的,一返潮就不好吃了,咱们买油纸回来,做些油纸袋,存放脆片,就不用担心受潮了,三叔,你快去镇上多买些油纸回来,要多一些的,咱们做些油纸袋装脆片。”
陆老三忙应声,去问秦氏拿了钱赶着牛车去了镇上。
很快油纸就买回来了。
陆宝珠计算了尺寸,让她娘裁成了大块,折成纸袋又熬了浆糊准备粘起来。
只是,想不到油纸却粘不住。
陆宝珠只好让她娘用针线,密密匝匝的缝住三个边,把袋子装满后再缝住封口,这样一个包装袋就好了。
一家人又忙乎着做了一天袋子,把做出来的脆片全部装起来密封,再轻轻的放在竹筐里。
这样防止按压,吃的时候拿出一袋拆开封口,既方便还卫生。
最先做出来的罐头,在暖和的屋子里放了五六天,还是好好的,陆宝珠就放心了。
她打算先不做罐头,等过几天再做。
现在先多做些糖果,饼干。
去年做的枣夹核桃,也挺好吃的,她就想着今年多做一些。
于是,家里人又开始了新的一轮忙碌。
各种口味的水果糖,芝麻瓜子仁糖,核桃花生糖,牛奶糖也做了一些。
好多