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重生:回到老婆和儿子死亡前一天

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第792章一家人回家过年
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  就是要趁热打上劲。

  一人控制石槽工具,另一人手沾凉水翻动糯米团。

  二人吆喝之间,配合相当默契。

  这项工作是由,张安平和张安宁两兄弟做的。

  穷人家的孩子早当家,两兄弟打小就会干这活,所以相当熟练。

  余华在一旁新奇的盯着看。

  等到糯米打的差不多了,张安宁揪了一团让余华尝尝。

  满满的米香和黏糯的味道入口,不用蘸白糖就已经非常好吃。

  打完糍粑后,就可以交给母亲料理。

  金巧芳还能做出红糖糍粑之类的特色,又或者保存在玉米叶里,隔天直接拿出来蒸来吃,有着玉米香的特别味道,也非常好吃。

  两兄弟也没闲着,还得继续忙着熏香肠腊肉。

  之前杀猪灌腊肠准备腊肉,都是乡亲们给帮忙弄好的。

  这些香肠腊肉风干晾晒的差不多,就可以用青柏树的枝叶熏烧。

  熏腊肉,起码得熏上七八天,甚至半个多月,才能更好的将烟熏风味融入到腊肉中。

  往年,乡亲们都会将各家的腊肉聚集在一间小屋里,这样可以集体进行熏烧。

  后来张安平为了方便,就在自家院子搭了个小屋,可以随时做来吃。

  兄弟俩前前后后的忙着,也不让张勇兵出来。

  外面天太冷,兄弟二人总纪挂着他的老寒腿。

  张勇兵就在屋里帮忙给准备炸绿豆丸子,红薯丸子,还有萝卜肉丸子,在油锅里炸到焦脆酥香,能直接吃,还能浸在高汤里做丸子汤,是新年菜桌上必备的一道菜。

  大人们都在忙活,小宝就拉着姑姑,抱了一箱子烟花爆竹出去放着玩儿。

  小宝也不怕新年没得放,因为爸爸给他准备了一大车呢。

  等到过年那天,他们就可以放大烟花放到过瘾。

  现在小宝只拿些小烟花,跟张安萍一起,带着村头的孩子们,嘻嘻哈哈的玩儿。

  张安平在家里把烟熏腊肉弄好后,就和父亲还有弟弟在准备炸物。

  父子三人一边干活,一边聊天。

  “爸,这次我回来带着余华,就是想着,能回来给她正式名分。
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