第48章 新食材
。”
小曼思也帮着她妈妈说话。
“诺姐姐收嘛。”
“好,我收。”
就像瑞希说的,都只是些带着香味的植物或果子。
基本都是不能吃的。
突然——
方诺看到1颗有小黑爪子大,外形如花瓣一样有8个角的褐色果子。
虽然大小不对,但她还是满怀期待的去拿起来。
【c级八角,香料。】
啊!
终于又找到一款香料了!
“这个是在哪里找到的?也是这里吗?”她兴奋的看向瑞希。
“啊,抱歉,这是我们之前生活的星球里找到的。”
“哦。”
方诺也没有太失望。
至少知道地方了,以后要去找也不难。
有了八角,方诺相信牛杂汤的味道会更好一点。
回到屋里,她就将竹笋交给元墩墩。
因为她剥不动。
唉,八锦段要快点练起来才行。
至少要能自保!
方诺用了快1个小时,才将牛兽内脏清洗干净和切块。
“这些真的能吃吗?”
想到刚才清洗时的味道,即使已经品尝过许多牛兽美食的元墩墩,还是产生了怀疑。
特别是那些牛兽肠,它里面的东西好像都没有全部清除。
膻味真的能去除?
方诺拿出八角在他面前摇了摇,“放心,有去膻味的方法,而且我们还有这个秘密武器!”
“…哦。”
这个东西闻起来还有点甜,是跟甜果一样的味道吗?
元墩墩又有点小期待了。
等水烧开后,方诺就将切好的牛兽内脏全扔进去。
原本还要加姜葱和料酒的。
只是现在都没有。
不过焯水后的内脏膻味已经开始减少。
等内脏煮到八成熟时,又全部捞出用水清洗。
接着再进行炒制。
当水气都蒸发后,慢慢的内脏那独特的香气就出来了。
元墩墩惊奇的发现,屋里的膻味不但少了,甚至还有点香。
他忍不