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快穿之掌家女主只种田

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【254】美味俏渔娘105
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  酒楼原本的菜,这个菜单一正一反,有荤有素,有热有凉,有汤有主食,基本上都能满足食客的要求。

  想这样的木头空白菜单,小渔还准备了不少,等到时候再根据当季蔬菜瓜果、海鲜进行菜单划分。

  为了满足大家的好奇心,小渔还亲自出来将今天的这十道菜进行详细的介绍。

  招牌一是她上次做的香辣虾香辣蟹,这个以麻辣鲜香为主,非常下饭,为酒楼主推菜色。

  招牌二是现代的大众菜番茄炒鸡蛋虾仁蒸蛋羹,鸡蛋不稀奇,稀罕的是她的番茄酱,是她的生抽酱料。

  招牌三香辣豆豉蒸鱼,蒸鱼在港口镇很常见,可豆豉却闻所未闻啊,这么一搭配,可不就成招牌三了?

  招牌四海鲜血旺,不过这个血旺和后世的还不太一样,因为这里没有牛肚牛杂牛是劳力,不可宰杀之类,所以她用的是猪大肠以及豆芽和猪血做配料,当然回头也能用鸡血或者鸭血来取代。现成收购上来的鱿鱼或章鱼,豆瓣酱以及辣椒蒜末之类的一搭配,改造的海鲜血旺就出来了。
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