第145章 实至名归
中便是一阵愤恨难明,若非自己提前做了部署,此刻已然被这小子击败了两次了。
不过很可惜,他的新茶艺离经叛道,根本就不可能为世人所认可,或许因为在口感上胜过传统茶汤,将来可能会成为一种新兴的饮品,但是今晚上官倩想要凭借此物胜了自己,只怕是痴人说梦了。
只要主审官认定这并非传统茶道,与命题不符,上官倩便没有翻身的可能。
正在她为十拿九稳的胜利自鸣得意之时,人群中一个突兀的声音响起,将在场所有人的目光尽皆吸引了过去。
“两位主审官此言差矣,我大唐的传统茶道的确是以烹煮为制作方法,却也不能说上官姑娘的泡制便是离经叛道,须知道这泡茶一道古来有之,只不过因为当初的口感不佳,加上制作之法太过简单粗暴,毫无儒雅之感,而不为人知,经过百年来的发展,泡茶一道正在慢慢演变,相信在不久的将来,必定会取代烹茶而成为茶道正统,两位又怎可说上官姑娘偏题了呢?”
“泡茶一道古来有之?”贾松淡淡一笑,“不知可有佐证?本官可是闻所未闻。”
“当然有。”李昀则是自信满满,他想要借此将茶叶推向市场,自然是需要下一番功夫的,“《桐君采药录》中有载,曰:巴东别有真香茗,煎饮令人不眠。晋朝郭璞《尔雅》中也有注:树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮。这些古书中所指的便是今日上官姑娘烹制茶汤时所用的主料,茶叶。”
在场的宾客中不乏读书百卷之人,闻言立即开始附和:“这位兄台所言非虚,这两本古书上的确有此记载。”
李昀一甩折扇,继续说道:“煎茶如当煎药,需要将材料入水煮熬,此乃兰心姑娘的制茶之法,而泡茶则简单许多,只需以沸水冲泡,蕴含在茶叶中的香味便自然显现,一个是现今的茶道正统,另一个则是前人另辟蹊径的尝试,两者