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江月纪子安

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第672章 椰子鸡2
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  稍稍等了片刻后,江月和跑堂的,便带着炖好的椰子鸡出了厨房。

  吃食一上桌,杨主事他们赶紧仔细看了看。

  就见面前的椰子鸡冒着阵阵热气,还散发着阵阵清甜的椰香味,混着浓郁的鸡子鲜味,让人食欲大开。

  “小老板,这椰子真能用来炖汤啊?”

  “嗯,椰子里头有一层白色的椰肉,可以挖出来,切成条以后和椰汁一起炖鸡吃,是清淡口味,现在这天气吃着也不错。”

  江月将做法跟杨主事他们简单说了说,她想着商队大哥们一路上能喝好些椰子水,剩下的椰肉丢了也可惜,他们要是喜欢今天的椰子鸡,倒是可以让他们自己试着炖了喝一回。

  杨主事边听边点头,直道着自己记下,随即拿起筷子,夹了一块鸡肉,他现在只想先吃了再说旁的。

  江月给他们每人都弄了一碗蘸料,但杨主事还是想试试椰子鸡的原味。

  将炖了许久的鸡肉放进嘴里,轻轻一咬便脱了骨,软嫩的鸡肉炖进了椰子的清甜,吃着极为鲜甜。

  炖足了时辰的鸡肉,不仅炖进了椰子味,还染了些椰肉的清香,再无鸡肉原本的腥味,颇为清爽可口。

  再来一口冒着热气的椰汁鸡汤,瞧着澄清透亮,看着很是舒心。

  这样的热天里,喝上一口带有淡淡香气,丝丝甜
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