第497章 食肆卖粽子
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晚市下工后，江月回屋，将碱水粽的做法写了下来，拿给江母。
“娘，这是碱水粽的做法，你带过去给大娃哥吧，明天我就不过去教他了，酒楼再卖两天的粽子就不做粽子生意了，这两天酒楼忙完，食肆应该会更忙。”
江月同江母说完，就将写好的纸头递给江母，开口说道。
“娘，食肆的碱水粽明后两天，就做正常的量吧，等大后天，酒楼不卖粽子了，应当会有好些客人去食肆买粽子，到时候你们要多备些。”
江月说完，江母点了点头，再就伸出了手，一手接过纸头，放进自己的衣兜里，一手拿着戳着整个碱水粽的筷子，放进嘴里咬了一口。
“阿月，我放好了，明早就拿给大娃，让他们看着做。”
说完，江母又啃了一口筷子上戳着的粽子。
“你这粽子做的香嘞，一整个吃着顶饱，又适合放凉了吃，食肆的客人肯定喜欢。”
江母这话，说得特对！
碱水粽在食肆开卖的那一天，就得了许多老顾客的喜爱，他们做的体力活儿，得空休息的时候，就需要来个扎实些的吃食，来填饱肚子。
而今天的新品碱水粽，里头全是糯米，又耐凉着吃，用来填饱肚子，最为合适。