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江月纪子安

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第38章 做豆腐脑2
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  下肚,江月感觉自己整个人都暖和起来了。

  “阿姐,这个好好喝,甜甜的,而且白白的,看着也很漂亮呢。”江星很喜欢喝豆浆,不一会儿就喝完了。

  “喜欢的话,阿姐明天再给你煮。”江月也很喜欢喝这里的豆浆,她感觉这豆浆比现代的豆香味更足更浓郁。

  江母也很喜欢这个,她跟江月说她只吃过豆腐,还真没喝过甜豆浆,没想到能这么好喝。

  “既然娘也喜欢,那我明天再多煮一些。”

  喝完了豆浆,江月掀开锅盖看了看锅里的豆腐脑,已经凝结了,她打算再静置两刻钟,再析一些水出来。

  江月在厨房里找了些萝卜干出来,切成碎丁,又切了点葱花和香菜末,加了点酱油搅拌几下,她准备等会儿做一碗甜的,一碗咸的,让江母和江星都试试,尝尝哪个更好吃。

  江月感觉时辰差不多了,便将锅里的豆腐脑挖了出来,似乎没有那么嫩,不过也是成功的,下次再少放点石膏水试试。

  江月挖了两大碗豆腐脑出来,一碗放白糖,一碗加刚刚调好的萝卜干那些。小江星是更喜欢吃甜的,江母则觉得咸的很好吃,她自己是甜咸都喜欢。

  既然甜咸都有人喜欢,所以她决定到时候在码头上两种口味都卖。
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